Auxiliar Polifuncional de Restaurante (Comedor
Experiencia demostrada en Polifuncionalidad (cocina, salón y caja).
Experiencia demostrada en Velocidad en horas pico.
Experiencia demostrada en Lavado y sanitización de utensilios.
Experiencia demostrada en Limpieza de áreas (BPM).
Experiencia demostrada en Ventas sugeridas.
Auxiliar Polifuncional de Restaurante (Comedor buscando nuevas oportunidades
Atención ágil a comensales, servicio de alimentos y entrega rápida de platos a las mesas durante horas pico de alta rotación.. Lavado, secado y organización continua de platos, bandejas y utensilios de cocina para mantener el flujo operativo sin retrasos.. Limpieza profunda, recolección de vajilla y desinfección constante de mesas, mostradores y pisos del local.. Apoyo general al equipo de cocina y salón bajo presión, manteniendo el orden y la rapidez en el servicio.
Atención cordial al cliente en mostrador, toma de pedidos y entrega de órdenes en horarios de alta demanda.. Manejo de caja, cobros en efectivo y transferencias digitales, realizando cierres de turno exactos y sin descuadres.. Apoyo en la preparación de productos, reposición de vitrinas y rotación de inventario verificando frescura de insumos (sistema PEPS).. Limpieza y desinfección continua de equipos de trabajo, área de despacho y salón.
Aplicación rigurosa de normas de seguridad, higiene, orden y manejo responsable de equipos e insumos.. Organización logística de actividades y trabajo colaborativo en equipo, resolviendo imprevistos con rapidez.