Pablo Mila - Chef con experiencia... | Video Resume - CazVid

pablo - Chef con experiencia en restaurantes de Quito

Quito, Pichincha, Ecuadores

Gestión eficiente en restaurantes, mejorando tiempos de servicio y satisfacción del cliente

Implementación de procesos de cocina que elevaron la calidad y consistencia de los platos

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Summary

Profesional en gastronomía con habilidades en gestión de cocina, liderazgo de equipos y atención al cliente. Con experiencia en diversos restaurantes, busca aportar eficiencia y creatividad en ambientes culinarios.

Key Achievements

Capacitación y liderazgo de equipos de cocina, promoviendo un ambiente colaborativo
Participación en desarrollo de menús innovadores que aumentaron la afluencia de clientes
Optimización de recursos y control de costos en diferentes establecimientos

Skills

Gestión de CocinaIntermedio

Capacidad para coordinar operaciones de cocina y mantener altos estándares de calidad

Trabajo en EquipoIntermedio

Habilidad para colaborar eficazmente en ambientes dinámicos y multiculturales

Atención al ClientePrincipiante

Compromiso con la satisfacción del cliente mediante atención cordial y eficiente

Manejo de RecursosPrincipiante

Capacidad para administrar insumos y optimizar costos en el proceso de cocina

Experience

Administrador

Alitas del Cadillac

2015/02/17 - 2016/03/05

Ishpingo Restaurante

2016/06/22 - 2017/11/18

Restaurante El Esmeraldas

Pucara Cocina Peruana

2020/11/13 - 2023/02/01

Rock & Mint. Restaurant

2023/02/06 - 2023/12/20

ayudante de cocina

Mas Ensalada restaurante

28/05/2024 - 31/12/2024

Education

Escuela Fiscal Nicolás Copérnico

Primaria

Colegio Electronico Pichincha

Secundaria

Culinary Trainner School

Ayudante de cocina

Completado Abril2017

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