Este é o meu perfilContato pela CazVidEste perfil está escrito em espanhol
Paula
Gestora de Proyectos
Contato
Competências
Experiencia demostrada en Análisis de datos.
Experiencia demostrada en Gestión de proyectos.
Experiencia demostrada en Gestión de calidad e inocuidad.
Experiencia demostrada en Herramientas y metodologías.
Formação acadêmica
Idiomas
Resumo
Gestora de Proyectos buscando nuevas oportunidades
Experiência
Gestora de Proyectos
Ejecución y seguimiento del programa Fábricas de Productividad y Sostenibilidad.. Diagnóstico empresarial, selección de líneas de servicio y validación de extensionistas.. Seguimiento técnico y financiero, control de indicadores y cumplimiento de metas.. Monitoreo y articulación en proyectos como Col-Innova.. Acompañamiento a empresas en procesos de mejora de productividad y sostenibilidad.. Lidero la estructuración de la analítica de datos institucional, diseñando indicadores y tableros de control para la gestión estratégica y el monitoreo del impacto de programas.. Acompaño unidades productivas en el marco del programa de Economía Popular, fortaleciendo sus procesos y capacidades de gestión para mejorar su sostenibilidad y desempeño.
Consultora en BPM
Diseño e implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP en empresas del sector alimentario.. Capacitación a manipuladores de alimentos y equipos operativos.. Implementación de planes de inocuidad y mejora documental.. Gestión de trámites y cumplimiento normativo ante INVIMA.
Jefe de Calidad
Liberación y control de materias primas y productos terminados.. Gestión y actualización de trámites ante INVIMA.. Capacitación en BPM a operarios y baristas.. Seguimiento a indicadores de calidad y mejora continua.
Jefe de Producción y Calidad
Implementación y mantenimiento del sistema HACCP.. Supervisión de producción y control de costos operativos.. Optimización de procesos productivos.. Desarrollo y evaluación de proveedores.. Actualización documental y cumplimiento normativo.
Analista Sistema de Gestión
Implementación y sostenimiento de ISO 9001 y HACCP.. Ejecución de auditorías internas y acompañamiento en auditorías externas.. Definición y monitoreo de indicadores de gestión.