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C

Cesar

Gerente de Operaciones

Contato

Caracas, Distrito Federal, Venezuela
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Competências

Orientación a los resultados

Experiencia demostrada en Orientación a los resultados.

Toma de decisiones

Experiencia demostrada en Toma de decisiones.

Resolución de problemas

Experiencia demostrada en Resolución de problemas.

Liderazgo de equipos

Experiencia demostrada en Liderazgo de equipos.

Trabajo en equipo

Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.

Formação acadêmica

Ingeniería, mantenimiento mecánico
Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño
2006 - 2011

Resumo

Gerente de Operaciones buscando nuevas oportunidades

Experiência

Gerente de Operaciones

Café San Domingo

Detecté cuellos de botella en el proceso productivo para alcanzar los puntos máximos de producción y mejorar la planificación y coordinación de la producción mensual, alineándola con las proyecciones de ventas y las necesidades del mercado.. Gestioné la recepción y el control de calidad de materia prima (café verde), logrando reducciones significativas en el desperdicio.. Optimicé la cadena de suministro mediante el diseño de rutas de distribución eficientes para asegurar entregas oportunas al cliente.. Creé e implementé Control Estadístico de Proceso (SPC) y monitoreé KPIs de rendimiento.. Ejecuté planes de mantenimiento preventivo y correctivo para minimizar paradas no programadas y maximizar la disponibilidad de maquinaria crítica.

Sub Gerente de Operaciones

Multiservicios GON GON

Dirigí integralmente la infraestructura y los servicios generales, coordinando programas de mantenimiento preventivo y correctivo, obras civiles y servicios de soporte (limpieza, electricidad y fontanería).. Desarrollé y di seguimiento a indicadores de gestión (KPIs) y controlé costos operativos mediante dashboards estratégicos.. Controlé inventarios y supervisé el ciclo de compras para garantizar la continuidad operativa y optimizar recursos financieros y disponibilidad de instalaciones.

Jefe de mantenimientos de taller automotriz

GRUPO LA CARIDAD

Lideré la gestión integral de flota mediante la supervisión de programas de mantenimiento preventivo y correctivo.. Gestioné administrativamente el inventario de repuestos y el ciclo de suministros a través de SAP.. Elaboré estudios de viabilidad para la adquisición y renovación de activos.. Lideré la adecuación de la infraestructura del taller bajo estándares de seguridad e iluminación.. Implementé indicadores de gestión (KPIs) para la flota.

Jefe de producción

Purolomo C.A.

Coordiné la recepción y clasificación de líneas genéticas de aves (engorde y ponedora), asegurando la integridad del material biológico para los ciclos de incubación.. Supervisé técnicamente el periodo embrionario mediante análisis físicos y químicos e inspecciones sistemáticas de incubadoras y nacedoras.

Planificación de mantenimiento

Kellogg Company

Ejecuté y controlé el modelo integral de gestión de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo.. Planifiqué intervenciones estratégicas y administré técnicamente inventarios mediante SAP.. Gestioné la trazabilidad de repuestos, la optimización de costos operativos y el cumplimiento de los planes de disponibilidad de planta.

Supervisor de Producto Terminado y Coordinador de Envíos

Kellogg Company

Lideré la logística de despacho y transferencia de productos terminados desde la planta hacia los centros de distribución (CEDIS), garantizando la integridad de la cadena de suministro.. Supervisé la aplicación de métodos de rotación FIFO/FEFO para asegurar la frescura del inventario y mitigar riesgos de obsolescencia.. Optimicé el control de existencias mediante auditorías sistemáticas y sistemas de gestión.

Supervisor/ Líder de área de proceso y mantenimiento

SC Johnson

Planifiqué estratégicamente y abastecí materias primas para líneas de producción de insecticidas y productos ambientales.. Gestioné inventarios técnicos y procesé pedidos mediante el sistema AS400, asegurando la exactitud del balance de materiales y la optimización de los niveles de stock.. Realicé análisis físico-químicos de productos para su posterior envasado, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad.

Habilidades

Orientación a los resultadosToma de decisionesResolución de problemasLiderazgo de equiposTrabajo en equipo
Publicado na CazVid - 8 de out. de 2026
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