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mariana

Ayudante de cocina

Contacto

San Miguel, Buenos Aires, Argentina
Disponible en CazVid
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Competencias

Trabajo en equipo

Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.

Resolución de problemas

Experiencia demostrada en Resolución de problemas.

Trato amable y cordial

Experiencia demostrada en Trato amable y cordial.

Buena comunicación

Experiencia demostrada en Buena comunicación.

Liderazgo

Experiencia demostrada en Liderazgo.

Educación

Técnico Mecánico, Máquinas y Herramientas
Escuela de Enseñanza superior Técnica N° 3 Japón
Completado 1995

Resumen

Ayudante de cocina buscando nuevas oportunidades

Experiencia

Ayudante de cocina

Rotisería Victor
Ene 1999 - Ene 2006

Colaboré en la preparación de platos y menús diarios.. Organicé y almacené alimentos y materias primas.. Mantuve el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento de la cocina y sus utensilios.

Encargada de cocina

Colegio San José
Ene 2010 - Ene 2014

Estuve a cargo de la organización general de la cocina.. Coordiné menús semanales, control de stock y reposición de insumos.. Supervisé la limpieza de cocina, cámaras y depósitos, asegurando el correcto desarrollo de las tareas diarias.

Encargada de cocina

Bufete Universidad Nacional General Sarmiento
Ene 2018 - Ene 2020

Fui responsable de la planificación y organización del sector de cocina y cafetería.. Coordiné cronogramas de trabajo y limpieza, control de mercadería y trato con proveedores.. Supervisé el mantenimiento de cámaras, depósitos y sectores de almacenamiento.

Encargada de cocina

Calentarta Congelados
Ene 2020 - Ene 2023

Coordiné y supervisé la producción, controlando la elaboración de productos, la organización del personal y las tareas administrativas.. Gestioné compras de insumos, control de stock y logística interna del área de cocina.

Café Sur – Planta elaboradora de viandas
Ene 2024 - Presente

Trabajo en el área de producción gastronómica, en línea de fuegos y elaboración de salsas, guarniciones, pastas y distintos tipos de carnes.. Participo en la organización y preparación diaria de viandas y producción de cocina.

Habilidades

Trabajo en equipoResolución de problemasTrato amable y cordialBuena comunicaciónLiderazgo
Publicado en CazVid - 22 oct 2026
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