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mariana
Ayudante de cocina
Contact
Competencies
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.
Experiencia demostrada en Resolución de problemas.
Experiencia demostrada en Trato amable y cordial.
Experiencia demostrada en Buena comunicación.
Experiencia demostrada en Liderazgo.
Education
Summary
Ayudante de cocina buscando nuevas oportunidades
Experience
Ayudante de cocina
Colaboré en la preparación de platos y menús diarios.. Organicé y almacené alimentos y materias primas.. Mantuve el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento de la cocina y sus utensilios.
Encargada de cocina
Estuve a cargo de la organización general de la cocina.. Coordiné menús semanales, control de stock y reposición de insumos.. Supervisé la limpieza de cocina, cámaras y depósitos, asegurando el correcto desarrollo de las tareas diarias.
Encargada de cocina
Fui responsable de la planificación y organización del sector de cocina y cafetería.. Coordiné cronogramas de trabajo y limpieza, control de mercadería y trato con proveedores.. Supervisé el mantenimiento de cámaras, depósitos y sectores de almacenamiento.
Encargada de cocina
Coordiné y supervisé la producción, controlando la elaboración de productos, la organización del personal y las tareas administrativas.. Gestioné compras de insumos, control de stock y logística interna del área de cocina.
Trabajo en el área de producción gastronómica, en línea de fuegos y elaboración de salsas, guarniciones, pastas y distintos tipos de carnes.. Participo en la organización y preparación diaria de viandas y producción de cocina.