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Nicolas
Gerente de Restaurantes y Servicios en Santiago
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Competencies
Amplia experiencia en apertura, administración y operación de restaurantes y bares.
Capacitado en liderar y motivar equipos para mejorar el rendimiento y alcanzar objetivos.
Enfocado en brindar un servicio de alta calidad que fomente la fidelización del cliente.
Competente en gestión administrativa, control de costos y optimización de recursos.
Hábil en coordinar operaciones diarias y mejorar procesos internos.
Education
Summary
Profesional con más de 20 años en la industria de la gastronomía y servicios, especializado en liderar negocios, optimizar operaciones y mejorar la experiencia del cliente. Capaz de gestionar múltiples locales y equipos diversos con resultados efectivos.
Key Achievements
- Lideró la apertura y formación de equipos en nuevos locales, mejorando la eficiencia operativa.
- Implementó procesos de atención al cliente que aumentaron la satisfacción y fidelización.
- Gestionó múltiples negocios, optimizando recursos y elevando los estándares de servicio.
- Capacitado en administración y manejo de personal, logrando equipos motivados y productivos.
- Experto en la gestión integral de restaurantes y bares con resultados medibles.
Experience
Atención al Cliente
Administrador
Gerente de bar
Garzón
Gerente de Bar, Gerente de Servicio
Apertura
Supervisor Alimento y Bebida
Administrador
Gerente
Apertura del restaurant el Banco (Temática antigua). realizando Apertura y formación de equipo.