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Maximiliano
Ingeniero en Práctica en Operaciones en Nestlé Chile
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Competencies
Habilidad para identificar causas fundamentales de problemas operativos, implementando soluciones efectivas.
Capacidad para optimizar procesos y procedimientos, incrementando la eficiencia y calidad en operaciones.
Experiencia en el uso de Aspen HYSYS, MATLAB y Python para análisis y simulaciones de ingeniería.
Competente en el seguimiento y análisis de indicadores clave para mejorar el rendimiento operacional.
Desarrollo y aplicación de POE para asegurar la consistencia y calidad en las operaciones diarias.
Education
Languages
Summary
Ingeniero Civil Químico con experiencia en diagnóstico de líneas de producción, mejora continua y análisis de causa raíz en Nestlé Chile. Competente en modelamiento de procesos y gestión de KPIs para potenciar la eficiencia operativa.
Key Achievements
- Lideró el diagnóstico integral de líneas de producción, mejorando la eficiencia operativa.
- Implementó metodologías RCA para identificar y cerrar brechas en logística y almacenamiento.
- Optimización de procesos mediante análisis de causa raíz, resultando en reducción de tiempos de inactividad.
- Aplicó mejoras continuas en procedimientos operativos, elevando la calidad y productividad.
- Utilizó herramientas como Aspen HYSYS, MATLAB y Python para análisis y modelamiento de procesos.
Experience
Ingeniero en Práctica – Área Operaciones (CMB)
Levantamiento y diagnóstico integral de líneas de producción mediante metodología de Análisis de Causa Raíz (RCA), identificando brechas operativas en logística y almacenamiento de materias primas.. Sistematización de registros históricos de producción y peso, reduciendo el tiempo de gestión manual de 6 meses a 2 semanas (−92%) mediante scripts automatizados en Python.. Aplicación de metodología RCA para diagnóstico de desviaciones críticas de calidad ('sabor graso'), detectando y proponiendo mejoras en sistemas de ventilación y punto de rocío en bodegas.. Validación técnica de datos de planta para el proyecto corporativo internacional de prevención de explosiones por polvo combustible (Responsible Care).