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Josue
Encargado De Inventarios
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Competencies
Experiencia demostrada en Control de inventarios y recepción de insumos.
Experiencia demostrada en Operaciones y logística.
Experiencia demostrada en Procesamiento y cortes de productos cárnicos.
Experiencia demostrada en Buenas Prácticas de Manufactura.
Education
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Summary
Encargado De Inventarios buscando nuevas oportunidades
Experience
Especialista en deshuese, cortes y control operativo
Gestiono el control de entradas y salidas de inventario de productos cárnicos y avícolas, verificando cantidades y especificaciones.. Coordino la recepción de insumos con proveedores y brindo atención personalizada al cliente.. Ejecuto procesos técnicos de corte, deshuese y preparación de productos de pollo, res y cerdo, conforme a estándares de calidad.
Operario de planta
Ejecuté tareas en las áreas de deshuese y matanza, contribuyendo al pesaje exacto y al despacho eficiente del producto final.. Utilicé herramientas especializadas para el corte y procesamiento de alimentos, de acuerdo con los estándares establecidos.
Encargado de operaciones y logística
Supervisé la recepción, almacenamiento y control de inventarios de productos.. Lideré la atención al cliente y brindé asesoría durante el proceso de compra.. Aseguré la adecuada rotación de productos en vitrinas mediante la aplicación del sistema PEPS.. Realicé cortes especializados, deshuese y preparación de productos.