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Luisa

Analista de microbiología junior

Contacto

Santa Rosa de Cabal, Risaralda Department, Colombia
Disponible en CazVid
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Competencias

Gestión de ProyectosExperto

Dirige la planificación, ejecución y cierre de proyectos para garantizar entregables a tiempo y dentro del presupuesto.

ProgramaciónIntermedio

Desarrolla soluciones de software y scripts automatizados para optimizar procesos internos.

Análisis de DatosIntermedio

Analiza conjuntos de datos para identificar tendencias y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Liderazgo de EquiposAvanzado

Coordina y motiva equipos de trabajo en proyectos multidisciplinarios, fomentando la colaboración y el cumplimiento de objetivos.

Comunicación InterpersonalAvanzado

Facilita la comunicación efectiva entre diferentes stakeholders y equipos técnicos.

Educación

Profesional
Universidad Libre de Pereira
Completado 12/2024
Aseguramiento en la validez de resultados de Microbiología
Scientific Products
05/2025
BPM para ingredientes naturales de uso fitoterapéutico
Global Quality and Stantards Programme
22/05/25
BPM para laboratorios de microbiología
Centro de capacitación MCG
28/03/25
Manipulador de alimentos
Grupo Natural Ser SAS
Completado 09/2024
BPM en cosméticos
Cámara de Comercio de Bogotá
Completado 02/2024
Curso de BPM y HACCP nivel A en alimentos
Universidad Libre de Pereira
Completado 12/2023
Introducción a la biotecnología
Quiero ser Biotec
Completado 08/2022
Nutrición
Nutriconciencia
Completado 07/2022
Técnicas básicas en biología molecular
Biobix
Completado 06/2022
Ingles avanzado
Colombo Americano
04/2018
Técnico en operaciones comerciales y financieras
SENA
12/2019
Bachiller Comercial
Colegio Santa María Goretti
12/2019

Resumen

Especialista en gestión de proyectos con más de una década de experiencia en el sector tecnológico, con habilidades en liderazgo, programación y análisis de datos.

Logros Clave

  • Lideró equipos multidisciplinarios en el desarrollo de proyectos tecnológicos complejos.
  • Expansión progresiva desde roles auxiliares hasta posiciones de liderazgo gerencial.
  • Diversificación de habilidades, incluyendo gestión, programación y análisis de datos.

Experiencia

Analista de microbiología junior

Nestlé – Comestibles
08/2025 - 11/2025

Cumplimiento de plan de monitoreo de patógenos en planta llevando a cabo análisis microbiológico de primer producto producido en la semana y superficies según zonificación higiénica, Participación en test interlaboratorio, Realización de análisis de manipuladores, aguas por colilert y filtración por membrana, herramientas y repuestos, materia prima, Liberación de equipos nuevos para ingreso a planta, Gestión de desviaciones microbiológicas en planta a grupo de higiene, Supervisión semanal de cumplimiento de comportamientos de seguridad y salud en el trabajo e inocuidad en planta, Registrar resultados obtenidos avisando a equipo de Calidad Para la alimentación de indicadores en PowerBI

Analista de microbiología y jefe de calidad

Grupo Natural Ser SAS
06/2024 - 08/2025

Gestión de la documentación técnica y registros de análisis conforme a la resolución 2674 de 2013, Control de Calidad en proceso, Realización de capacitaciones en materia de calidad a personal de diferentes áreas., Participación en auditorías internas y externas relacionadas con la calidad y seguridad., Supervisión de la calibración y mantenimiento de equipos, Evaluación de la eficacia de desinfectantes en diferentes superficies., Coordinación de actividades de limpieza y esterilización de equipos y materiales de laboratorio., Realización de análisis microbiológicos en alimentos, aguas, materia prima, producto terminado, envases, manipuladores, utensilios, equipos, ambientes y superficies para garantizar la inocuidad, Implementación de medidas correctivas ante desviaciones en los resultados de análisis., Actualización del procedimiento general de microbiología de acuerdo a la resolución 1407 de 2022, Realización del estudio de vida útil de alimentos, Liberación de áreas respecto a limpieza y desinfección, Realización de soluciones de limpieza y desinfección, Control de muestras de retención, Verificación y control de registros llevados a cabo por los operarios de planta de producción tales como Batch record, limpieza y desinfección, temperatura y humedad, Análisis fisicoquímico diario de agua potable y purificada, Elaboración de hoja de vida e instructivos de equipos de laboratorio, Diligenciamiento y control de recepción de materia prima, Actualización cronograma de rotación de desinfectantes, Intermediación para la requisición de materiales de laboratorio fisicoquímico y microbiología, Realización de PPR (Programas prerrequisito 2674 de 2013) y su debido formato

Recolectora de muestra microbiológica

Inoqualab SAS
23/07/25 - 23/07/25

Muestreo de superficies, Muestreo de ambientes, Muestreo de agua, Muestreo de carne cruda, Muestreo de producto terminado, Muestreo manipuladores, Diligenciamiento de documentación, Transporte de muestras

Practicante Analista de microbiología

Gella Sustentable SAS
01/2024 - 06/2024

Elaboración de informes y reportes., Análisis fisicoquímico y microbiológico a materia prima y producto terminado de productos cosméticos, Análisis microbiológico de ambientes, superficies, utensilios y manipuladores, Análisis fisicoquímico de agua purificada, Actualización de procedimiento de microbiología, Reanálisis a materia prima caducada, Apoyo a dirección técnica con muestras de retención, Supervisar al encargado de preparar la materia prima, Supervisar la humedad y temperatura de las diferentes áreas, Preparar soluciones desinfectantes, Gestión de la documentación técnica y registros de análisis conforme a normativas vigentes., Implementación de medidas correctivas ante desviaciones en los resultados de análisis., Resolución de problemas y atención a incidencias.

Pasante Técnico en Operaciones Comerciales y Financieras

Cámara de Comercio Santa Rosa De Cabal
10/2019 - 10/2019

Archivo y gestión documental., Atención al cliente, Telemercadeo

Habilidades

Gestión de ProyectosProgramaciónAnálisis de DatosLiderazgo de EquiposComunicación Interpersonal
Publicado en CazVid - 17 may 2026
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