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Carlos
Jefa de cocina con amplia experiencia en heladería y atención al cliente
Contacto
Competencias
Brinda atención amable y personalizada, fortaleciendo la fidelidad del cliente.
Administra robustamente las operaciones diarias en puntos de venta, asegurando precisión y eficiencia.
Desarrolla productos de alta calidad en heladería, con habilidades en formulación y presentación.
Coordina equipos y procesos en cocinas y negocios propios para cumplir objetivos.
Aplica conocimientos administrativos en la gestión de negocios y operaciones diarias.
Educacion
Idiomas
Resumen
Profesional con experiencia en la preparación de helados, atención al cliente y gestión de negocios propios, con habilidades en liderazgo y administración.
Logros Clave
- Gestionó de manera eficiente inventario y caja en tres puntos de venta, asegurando cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.
- Lideró y coordinó la elaboración de helados y postres, garantizando la calidad del producto.
- Fundó y dirigió exitosamente su propio negocio de helados, desarrollando habilidades en administración y gestión.
Experiencia
Jefa de cocina / Cajera / Elaboración de helados
Preparación y servicio de helados, malteadas, waffles, creppes y pasteles., Atención amable y personalizada a clientes., Manejo de caja y control de inventario., Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Jefa de cocina / Cajera / Elaboración de helados
Preparación y servicio de helados, malteadas, waffles, creppes y pasteles., Atención amable y personalizada a clientes., Manejo de caja y control de inventario., Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Dueña y jefa de cocina / vendedora / Elaboración de helados
Preparación y servicio de helados soft y aderezos., Atención amable y personalizada a clientes., Manejo de caja y control de inventario., Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.