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Sebastián
Mozo y capitán de meseros
Contato
Competências
Habilidad para resolver quejas y fidelizar clientes mediante un servicio eficiente y cordial.
Capacitación efectiva en protocolos y sistemas, mejorando la performance del equipo.
Coordina con diferentes áreas para optimizar procesos y mejorar la atención.
Formación auxiliar en refrigeración, con interés en ampliar sus conocimientos técnicos.
Formação acadêmica
Resumo
Sebastián combina habilidades en atención al cliente, capacitación y coordinación en hostelería, con conocimientos técnicos en refrigeración y experiencia en deportes. Orientado a la mejora continua y al trabajo en equipo.
Principais conquistas
- Capacitación de nuevos empleados en protocolos y sistemas POS, mejorando la eficiencia del equipo.
- Resolución efectiva de quejas, logrando una mayor fidelización de clientes habituales.
- Coordinación con cocina y barra para optimizar tiempos y calidad en el servicio.
- Desarrollo de habilidades técnicas en refrigeración y atención al cliente en entornos dinámicos.
Experiência
Mozo y capitán de meseros
Capacitación de nuevos empleados en protocolos de atención y uso de sistemas POS.. Resolución de quejas de clientes y fidelización de clientes habituales.. Coordinación con cocina y barra para optimizar tiempos de entrega.. Apertura / cierra del comercio.