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Auxiliar de Aseguramiento de Calidad
Experiencia demostrada en Microsoft Excel Avanzado – IDAT.
Experiencia demostrada en SAP MM: Logística y Materiales.
Experiencia demostrada en SAP PP: Gestión de Producción.
Experiencia demostrada en SAP PM: Mantenimiento de Planta.
Experiencia demostrada en Conocimientos y aplicación de HACCP.
Auxiliar de Aseguramiento de Calidad buscando nuevas oportunidades
Ejecución de controles de calidad en línea durante el proceso productivo.. Verificación de parámetros de peso, sellado y condiciones del producto terminado.. Supervisión del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y estándares de higiene de planta y personal.. Control y verificación de parámetros críticos durante los procesos de cocción y esterilización.. Verificación del cumplimiento de requisitos de inocuidad, etiquetado, envasado y presentación del producto terminado.
Gestión integral de la operación y administración de la estación de servicio.. Supervisión y gestión del equipo de trabajo, promoviendo el cumplimiento de objetivos operativos y estándares de atención.. Seguimiento de la operación comercial de combustibles, GLP y lubricantes.. Control y análisis de gastos operativos.. Gestión de proveedores, compras e inventarios.. Capacitación y formación del personal, así como gestión de incentivos.. Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, seguridad y servicio al cliente.
Supervisión integral del proceso productivo, desde la recepción de materia prima hasta la obtención del producto terminado.. Control y seguimiento de puntos críticos del proceso, asegurando el cumplimiento de indicadores de producción y calidad.. Planificación y optimización de la programación de producción de acuerdo con la disponibilidad de materia prima, recursos, horas máquina y personal operativo.. Ejecución de muestreos y análisis fisicoquímicos de aceite de pescado en las diferentes etapas del proceso.. Evaluación de parámetros de calidad como índice de anisidina, acidez, humedad e impurezas.. Verificación de la conformidad del producto mediante controles de laboratorio, cumpliendo especificaciones técnicas y normativas aplicables.. Coordinación y supervisión de actividades operativas orientadas al cumplimiento de los objetivos de producción y calidad.
Control y seguimiento de parámetros de calidad durante el proceso de envasado.. Monitoreo de condiciones de higiene y limpieza del personal en las diferentes áreas de producción.. Registro y control de información de calidad en formatos establecidos.. Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).