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M

Miguel

Mesero

Contato

Bogotá, Bogota D.C., Colombia
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Competências

Ingeniería de menúIntermedio

Experiencia demostrada en Ingeniería de menú.

venta sugestivaIntermedio

Experiencia demostrada en venta sugestiva.

Inocuidad de alimentosIntermedio

Experiencia demostrada en Inocuidad de alimentos.

normas HACCPIntermedio

Experiencia demostrada en normas HACCP.

Manejo de personalIntermedio

Experiencia demostrada en Manejo de personal.

Formação acadêmica

Bachiller Académico
Centro de Educación de Adultos Cultural

Idiomas

ItalianoNivel - iniciando
InglésNivel - iniciando

Resumo

Mesero buscando nuevas oportunidades

Experiência

Mesero

CJM Inversiones | Restaurante Imagine
2025 - Presente

Atender las mesas asignadas cumpliendo con el protocolo de servicio del hotel.. Aplicar estrategias de venta sugestiva para rotar la carta e incrementar el consumo por mesa.. Realizar el montaje del salón y verificar el cumplimiento de las normas de bioseguridad.. Supervisar la limpieza y organización de las áreas de servicio al inicio y cierre de cada turno.

Mesero

Leños y Carbón
2023 - 2025

Coordinar el flujo del servicio en el salón, garantizando la atención oportuna desde la bienvenida hasta el cierre de la cuenta.. Controlar la calidad, temperatura y presentación de los platos en la zona de despacho (pase).. Atender y resolver los requerimientos o quejas de los comensales de manera inmediata.

Mesero

Redes Humanas S.A.S. | Hornitos Panadería y Pastelería
2023

Asesorar a los clientes sobre los productos del establecimiento para impulsar la venta de la línea clave.. Agilizar los tiempos de respuesta en el salón mediante un trabajo coordinado en equipo.

Mesero

Gestión Laboral Integral S.A.S. | Teriyaki Capital Tower
2022 - 2022

Recibir a los comensales y asignar las mesas organizadamente.. Explicar los componentes de la carta, sugerir platos y tomar los pedidos sin errores.

Gestor (Mesero)

Operadora de Franquicias Colombia | Buffalo Wings
2021 - Presente

Atender el salón manteniendo una actitud proactiva y resolviendo las necesidades de los clientes.. Apoyar en el control de inventarios de insumos y el orden del punto de venta.

Operario

Hamburguesas El Corral
2019 - 2021

Preparar alimentos y atender al cliente bajo los estándares operativos y de calidad de la marca.. Controlar la rotación y el correcto etiquetado de las materias primas en cocina y bodega.

Habilidades

Ingeniería de menúventa sugestivaInocuidad de alimentosnormas HACCPManejo de personal
Publicado na CazVid - 16 de ago. de 2026
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