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Matias
Chef
Contato
Buenos Aires, Buenos Aires F.D., Argentina
Disponível na CazVid
Formação acadêmica
Chef professional
Instituto Argentino de Gastronomía IAG
Level 2 Food safety and hygiene for catering
Certificate Diploma
International Baccalaureate Organization (IBO)
FCE First Certificate in English
Stage
Hiša Franko
2025
Resumo
Chef buscando nuevas oportunidades
Experiência
Jefe de Partida
El Serbal
Oct 2024 - Presente
Senior Chef de Partie
Hide Restaurant
Oct 2021 - Nov 2022
Jefe de Cocina
Lurra Restaurant
Oct 2017 - Mar 2020
Cocina vasca
Jefe de Partida
Sabor
Mar 2018 - Sep 2018
Jefe de Partida
La Belle Epoque, Sofitel
Mar 2017 - Sep 2017
Jefe de Partida
La Petit Maison
Feb 2016 - Mar 2017
Publicado na CazVid - 9 de out. de 2026