Este perfil está escrito em espanhol
Auxiliar De Planificación De Producción
Experiencia demostrada en Planificación y organización de actividades operativas.
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo y liderazgo.
Experiencia demostrada en Resolución de problemas y toma de decisiones.
Experiencia demostrada en Manejo de registros y control de datos.
Experiencia demostrada en Comunicación efectiva.
Auxiliar De Planificación De Producción buscando nuevas oportunidades
Control de calidad de producto (Frutas, frutos secos, hortalizas, etc.). Inspección de materia prima durante la recepción de materia prima.. Manejo de sistema de gestión integral. Producción de alimentos. Control de inventario de productos. Control de trazabilidad de productos. Liderar investigaciones de reclamos y no conformidades. Gestionar indicadores, planes de acción y seguimiento de hallazgos. Garantizar el cumplimiento de requisitos legales y normativos (BPA, BPM, HACCP, IFS). Logística y distribución de productos.. Análisis de costos de productos.. Manejo y control de plaga en planta.
Inspección de cargas de productos alimentarios en estado fresco, congelados y diferentes presentaciones. Capacitaciones (Seguridad Alimentaria, BPM, BPA, Seguridad Industrial, Control de Calidad, Trazabilidad, etiquetado de productos). Diseño operativo y sanitario según normativas (HACCP, BPM, BRCGS, ISO). Implementación y manejo de sistema de gestión de calidad e inocuidad. Auditorías internas en plantas. Manejo de sistema SIAP. Control de calidad de productos. Levantamiento de no conformidades y acciones correctivas; seguimientos y cierre de desviaciones en cualquier etapa de proceso.. Habilitaciones de mercado (China, Rusia, Estados Unidos, Colombia). Notificaciones sanitarias de productos. Manejo y control de plagas en plantas.. Elaboración y revisión de documentación, registros e informes.. Apoyo en auditorías, inspecciones y verificación del cumplimiento de requisitos establecidos.. Coordinación con clientes y equipos internos para el seguimiento de proyectos y requerimientos.. Elaboración y revisión de reportes técnicos e informes de actividades.
Control de plantaciones. Análisis de laboratorio (cenizas, agua, humedad). Inspección de plantaciones. Control de producción. Manejo de inventario