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Bayron
Chef supervisor
Contato
Machachi, Pichincha, Ecuador
Disponível na CazVid
Competências
Cocina creativa
Experiencia demostrada en Cocina creativa.
Mejora en los procesos de cocina
Experiencia demostrada en Mejora en los procesos de cocina.
Técnicas de parrilla
Experiencia demostrada en Técnicas de parrilla.
Emplatados
Experiencia demostrada en Emplatados.
Cocina ecuatoriana
Experiencia demostrada en Cocina ecuatoriana.
Formação acadêmica
Primaria
Escuela Jose Mejía Lequerica, Machachi
Secundaria
Colegio Nacional Machachi, Machachi
Tecnología
instituto Victoria Vazconez Cuvi, Latacunga
Gastronomía
Ennas Academia Culinaria, Quito
Idiomas
InglésB2
Resumo
Chef supervisor buscando nuevas oportunidades
Experiência
Chef supervisor
Hanaska
Sep 2022 - Presente
Supervisor de cocina enfocado en estándares de calidad y SSO
Jefe de partida
La posada del chagra
Ene 2018 - Presente
Jefe de partida/ sopas y guarniciónes. Jefe de partida Carnes
Jefe de partida Carnes
Iris hotel
Desempeño en cocina Gourmet y con la predisposición de aprender, emplatados y manejo de eventos de diferente índole
Supervisor de cocina
Steak house
supervisor de cocina cajero
Habilidades
Cocina creativaMejora en los procesos de cocinaTécnicas de parrillaEmplatadosCocina ecuatoriana
Publicado na CazVid - 21 de out. de 2026