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A

Alfredo

Jefe de Operaciones y Logística

Contato

Itagüí, Antioquia, Colombia
Disponível na CazVid
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Competências

PLANEACION DE DEMANDA

Experiencia demostrada en PLANEACION DE DEMANDA.

SUPERVISIÓN DE PERSONAL

Experiencia demostrada en SUPERVISIÓN DE PERSONAL.

WMS

Experiencia demostrada en WMS.

TMS

Experiencia demostrada en TMS.

HACCP

Experiencia demostrada en HACCP.

Formação acadêmica

Tecnología en Producción Industrial
Iutepal
1988 - 1992
Tecnología en Informática
Iutepal
1988 - 1992

Resumo

Perfil profesional

Experiência

Jefe de Operaciones y Logística

Magia Natural S.A.
Nov 2025 - Sep 2026

Trabaje en Proceso de Migración de Plataforma ERP Effi a Odoo, optimizando el uso de WMS y CRM; optimizando los costo logístico de la empresa.. Planifique y ejecute proceso den trazabilidad de inventarios.. Prepare informes y Análisis para Establecer según Forecast de Venta, los Valores y Niveles de Compra como Metodología en el Proceso de Planeación de la Demanda.. Establecí acuerdo de Negociación con los Proveedores según relación; costo, volumen, calidad y tiempos de entregas.. Optimice Procesos Logístico de Ultima Milla y Logística Inversa.. Implemente Proceso logístico para Ventas B2B.. Elabore Procesos de Integración para Reducción de Costo con Operadores Logísticos (ENVIA, SERVIENTREGA, INTERRAPIDISMO).. Ejecute Control de Inventarios en Tiendas.. Planeación de Stock Optimo según Capacidad de Bodega y Rotación de Inventario con Metodología 123 y ABC.

Jefe de Inventarios y Planeación de Demanda

Excol Foods S.A.
Oct 2025

Implementé procesos de picking y packing que optimizaron los tiempos de Despacho y costo logístico para la compañía.. Consolidé la trazabilidad de inventarios.. Liderice Proceso de Planeación de Demanda.. Efectué análisis y controles de las diferencias entre inventario físico y sistema, proponiendo acciones correctivas.. Supervise los movimientos de inventario entre almacenes, centros de distribución y puntos de venta.. Analice históricos de consumo y tendencias del mercado para optimizar pedidos.. Actualice correctamente las herramientas de planeación para reflejar las necesidades reales de cada temporada.. Cálculo de los Niveles de Stock de Inventarios óptimos y los Punto de Reorden.. Elabore Presupuestos de Compras bajo criterio de Capacidad de Almacenamiento, Negociación con Proveedores y Reducción de Costos.. Supervise los Procesos de Integración de las Áreas de Logística, Compras y Operaciones.

Líder Centro de Distribución

Nuestra Cocina Artesanal
Jul 2023 - Feb 2025

Coordiné las operaciones de almacenamiento, picking, packing y despachos bajo la metodología PEP ́S.. Supervisé procesos de recepción, control de calidad (BPM), compras, inventario (WMS), facturación y planificación de rutas (TMS).. Aplicación de Metodología HACCP y Certificación SQF.. Lideré equipos de trabajo y gestioné indicadores de desempeño.. Implementé procesos de picking y packing que optimizaron los tiempos de despacho y costo logístico para la compañía.. Consolidé la trazabilidad de inventarios mediante el uso efectivo del sistema WMS.. Fortalecí la coordinación logística mediante planificación eficiente de rutas.. Liderice equipo de Trabajo en Implementación de Planeación de Demanda con Metodología DDMRP.. Capacitación y liderazgo de equipos operativos para asegurar cumplimiento de BPM.. Supervisé proceso de Auditorias y Controles según Normas para Control del INVIMA y secretaria de Salud, establecí Patrones de Calidad y Medición de Indicadores KPI ́s.

Supervisor de Producción

Alcance Industries
Sep 2022 - Jul 2023

Supervisé la planeación y ejecución de la producción, aseguré el cumplimiento real y efectué ajuste en función de capacidad productiva.. Coordine la comunicación entre el área compras y producción garantizando la adquisición alineada a las necesidades de manufactura.. Supervise recepción de Insumos y Materias Primas Cumpliendo Requerimientos de Calidad y BPM.. Planifique Rutas Optimas de acuerdo con Promesas de Entrega y seguimiento a la vejez de los pedidos.. Coordiné el cumplimiento de indicadores de gestión, asegurando fluidez en la operación.. Logré ejecutar eficazmente la planeación de múltiples líneas de producción, asegurando estándares de calidad.

Coordinador Logístico

Droguería Economix
Feb 2015 - Presente

Dirigí procesos de auditoría y control de inventarios a través de Metodología PEPS.. Incremente la confiabilidad y disponibilidad del inventario de producto terminado con inventarios cíclicos programados.. Gestione situaciones de agotados o excesos de inventario con base en la información de las áreas Comercial y de Producción.. Supervise con el área de facturación el correcto procesamiento de pedidos y reporte de agotados.. Coordiné relaciones con proveedores evaluando criterios de negociación, precio y calidad del Productos.. Supervise la relación Comercial del Fabricante de las Moléculas en los Procesos de Importación tomando en cuenta tiempo de pedidos y entregas por parte del proveedor Internacional.. Coordine, Supervise y Ejecute Controles de Auditorias con inventarios cíclicos Programados de acuerdo con Niveles de Inventar ios ABC y sistema 123.

Jefe De Almacén

Noffra 2000
Feb 2014 - Presente

Supervise la gestión del área de despachos y la logística del proceso de ventas, asegurando el cumplimiento y abastecimiento de productos en rutas y domicilios.. Coordine los procesos para cumplir con el presupuesto de gastos logísticos de la empresa.. Coordine y Supervise Proceso de Maquilado y Re etiquetado de Productos Importados en Embalaje Sub-Empaque para Facilitar el proceso de Picking y Packing.. Igualmente Desarrolle criterio de Proceso de Croosdocking en importación de Alto Volumen para CEDIS regionales de ventas Autorizadas.. Coordiné la gestión de inventarios a través del sistema WMS, distribución nacional, mantenimiento de flota y cumplimiento de indicadores de desempeño.. Gestioné eficientemente la rotación de mercancía, lideré procesos de distribución desde el centro principal a Bodegas de Distribuidores Nacionales.. Garantice el análisis de los inventarios, para decisiones de su planeación y el control de todos sus movimientos y estados en el sistema.

Jefe de Producción

Enrevenca

Lideré líneas de producción en Metalmecánica: Punzonadora CNC, Doblaje, Troquelado, Soldadura, Pintura Electrostática, Horno y Ensamblado.. Lidere líneas de Producción de Carpintería: Corte, Termolaminado, Ensamble, Análisis de Planos, Instalación de Modulares y Mobiliarios.. Planifique y Programe Producción bajo metodología SCRUM y Lean Manufacturing (Según Ordenamiento de Dirección General).. Ejecute el Cumplimiento de las Normas de SST; cumplí con el óptimo uso de los equipos y recursos según Capacidad Instalada.

Jefe de Producción

Manufactura Walitex

Planifique y ejecute el plan de producción teniendo en cuenta las fechas de entrega de cada pedido.. Verifique las órdenes de Producción cumpliera con la disponibilidad de insumos y materia prima de los proveedores.. Programe áreas de confección y talleres satélites teniendo en cuenta su perfil, capacidad productiva y calidad.. Coordine la integración de cada lote de producción (no permitir que nada salga incompleto).. Supervise el seguimiento de cada proceso que implica la producción, talleres satélites y procesos externos, efectuando visitas a confeccionistas, terminaciones y procesos a cada auditora de calidad según asignación de zonas.. Gestione faltantes de corte o insumos para las áreas de confección, talleres satélites u/o de otros procesos; con registro del costo de manufactura.. Coordine Planificación de Rutas y Despachos de acuerdos a Pedidos por Zona, Volumen y Vencimiento de la Facturación a los Clientes.. Supervise y Coordine personal Operativo de las áreas de Corte, Confección, Acabado, Empaque y Bodega.. Coordiné Programa de Mantenimiento Preventivo y Correctivos de los Equipos y Maquinarias de la Empresa según Bitácora de Servicio.

Jefe de Inventarios y Logística

Alimentos Express JT
Mar 2008

Coordine el funcionamiento y competitividad de la cadena de suministro de mercancía e insumos, a las diferentes PDV desde los proveedores hasta los clientes internos.. Supervise la efectividad de la operación comercial garantizando el nivel óptimo Servicio a los Clientes Externos.. Coordine la actividad de Inventarios a los PDV efectuando análisis óptimo de niveles de abastecimiento y revisión cíclica de los costos y valor financieros de los inventarios.. Controlé y dirigí inventarios de insumos, materias primas, activos, equipos y maquinaria para el funcionamiento de los PDV, ejecutando asignación de Centros de Costos, Presupuestos, Bodegas Internas de los PDV.. Supervise al equipo de líderes de los PDV garantizando el cumplimiento de metas de operaciones y ventas.. Coordine el control de indicadores de gestión (Ventas, Rotación, Productividad, Mermas).. Estandarice procesos logísticos y operativos: facturación, inventarios, control de calidad, SST.

Gerente de Operaciones

Suculentos

Coordine el correcto funcionamiento del restaurante mediante la planificación, organización y supervisión de las operaciones administrativas, y de servicio.. Supervise la gestión del personal, planificando horarios, ejecución de nómina, controles los niveles de inventarios garantizando de stock establecidos por la Dirección de la empresa.. Administre el centro de costos financieros y operativo del restaurante.. Coordine con el equipo de marketing el cumplimiento de las estrategias para mejorar la experiencia del servicio al cliente.. Lidere al equipo de servicio, asegurando un trato excepcional, cumplimiento de estándares de calidad y el logro de los objetivos comerciales y operativos del restaurante.. Supervise las medidas y normas internas de salud y seguridad en el trabajo, el buen manejo de máquinas, materias primas e instrumentos de trabajo con el fin de evitar accidentes laborales.. Coordine el proceso de Compras e Insumos a proveedores cumpliendo con estándares de calidad, precios con rentabilidad y nivel óptimo de abastecimiento.

Analista De Producción y Control De Calidad

Pirelli De Venezuela
Nov 2000 - May 2003

Elabore planes de producción, considerando la demanda, los recursos disponibles (materiales, mano de obra, maquinaria) y los plazos de entrega.. Coordine las diferentes etapas de la producción, asegurando la correcta secuencia de actividades y la disponibilidad de los recursos necesarios en cada fase.. Supervise el cumplimiento del progreso de la producción, identifica posibles desviaciones y tomando medidas correctivas para mantener los planes en curso.. Supervise los niveles de inventario de materias primas y productos terminados, asegurando un equilibrio entre la oferta y la demanda.. Gestioné auditorías de manufacturas según normas IS-O9001 e ISO-14000.. Participé en proyectos de desarrollo de productos y mejora continua (TPM).. Apoyé procesos de manufactura en líneas de producción industrial, supervisando personal, cumplimiento de BPM, ejecuté estudios de Reingenierías efectuando estudios de Movimientos y Tiempos en líneas de producción.

Gerente de Tienda

Pizza Hut
Sep 2000

Lidere funciones operativas de preparación de las pizzas del país, fui responsable de apertura y cierre de punto de venta, audite manejo de caja, programé de horarios del personal, fui responsable de los inventarios del PDV, realización de pedidos semanales, consignaciones diarias de las ventas, supervisé el servicio de atención al cliente, orden, aseo y limpieza en general.. Fui Responsable de la atención y recepción de proveedores externos e internos, velando por el cumplimiento de BPM, controles de seguridad operativa, parámetros de calidad y manipulación de insumos; materias primas de acuerdo con manuales de estandarización de la empresa.

Especialista de Programación y Calidad Total

Bridgestone Firestone
Feb 1993 - Nov 1997

Planifique y programe la producción diaria y por turnos, asegurando el cumplimiento de los objetivos de productividad y calidad.. Supervisé los controles de eficiencia de los procesos de producción y efectué ajuste al programa de producción por motivos de fallas de equipos, ajustes por materias primas y reingeniería de manufactura.. Coordine con el área de Compras y Logística el abastecimiento de materias primas, suministros y otros recursos necesarios para la producción.. Participe en el equipo de Mejoras Continuas en controles de los costos y los tiempos de producción, Lidere equipo de implementación de filosofía Kaizen y Kanban.. Supervise Control de Scrap (Desperdicios), Cumplimiento de los Estándar de producción según Condiciones de Corrida y Calidad en Líneas de Producción.

Habilidades

PLANEACION DE DEMANDASUPERVISIÓN DE PERSONALWMSTMSHACCP
Publicado na CazVid - 2 de out. de 2026
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