Yudalis - Asistente de Cocina con experiencia en control de temperaturas y seguridad alimentaria

Aplicó principios de control de temperatura en la conservación de alimentos en un entorno hotelero.

Mantuvo y registró los procesos relacionados con la seguridad alimentaria en la cocina.

Asistió en tareas relacionadas con la preparación de productos de pastelería.

Realizó labores de atención y manejo de caja en contextos de servicio.

Cocinera en el área de café met., Encargada de supervisar en control de temperatura en cuartos fríos y de los alimentos., Llenar los récord del HACCP y velar por la higiene y seguridad en la cocina., Ayudante en banquete y de la linea central., Ayudante de pastelería., Estación de omelet.