Este es mi perfilContactar via CazVidSaul
Profesional con experiencia en gestión administrativa, gastronomía y atención al cliente
Contacto
Competencias
Experiencia en organización, clasificación de documentos y atención administrativa en diferentes entornos.
Habilidad para brindar atención eficaz y resolver problemas, garantizando satisfacción del cliente.
Capacidad para controlar entradas, salidas y conteos cíclicos, asegurando precisión y cumplimiento.
Conocimientos en gastronomía y supervisión de procesos de preparación de alimentos.
Capacidad para transmitir información clara y gestionar comunicaciones con clientes y proveedores.
Educacion
Idiomas
Resumen
Saul destaca por su versatilidad en gestión administrativa, atención al cliente y gastronomía, con habilidades comprobadas en organización, liderazgo y resolución de problemas.
Logros Clave
- Gestionó documentos físicos y digitales en Empire, optimizando la organización y accesibilidad de la información.
- Capacito a cocineros y ayudantes en la preparación de platos en el restaurante 'Rey de mil coronas', mejorando la eficiencia del equipo.
- Mantuvo control de inventarios y apoyó en auditorías internas en Liverpool, asegurando precisión y cumplimiento de normas.
- Atendió eficazmente a clientes y gestionó gestiones administrativas, mejorando la comunicación y satisfacción del cliente.
- Obtuvo dos licenciaturas en Gastronomía y Administración, fortaleciendo su perfil multidisciplinario.
Experiencia
Auxiliar administrativo
Clasificación y gestión de documentos en formato físico y digital.. Atención de llamadas telefónicas y gestión del correo electrónico.. Contacto y realización de gestiones con clientes y proveedores.. Resolución de problemas y consultas de clientes y proveedores.
Chef de marisquería
Realización de los pedidos necesarios para el adecuado abastecimiento de la cocina.. Demostración de la preparación de los platos para capacitar a cocineros y ayudantes de cocina.. Supervisión de la limpieza y el orden de la cocina terminando el turno.
Cocinero Gourmet
Recepción y acomodo de mercancía.. Organización y almacenamiento de productos.. Gestión de inventarios (entradas, salidas y conteos cíclicos).. Apoyo en auditorias internas de inventario.. Cumplimiento de normas de seguridad, higiene y mantenimiento.