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Patricia
Jefe de Bar
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Preparación de Café Especializado y Bebidas a Base de Espresso.
Experiencia demostrada en Técnicas de Arte Latte y Decoración de Bebidas.
Experiencia demostrada en Preparación de Cócteles, Bebidas Alcohólicas y No Alcohólicas.
Experiencia demostrada en Manejo de Máquina de Espresso, Molino y Utensilios de Barismo.
Experiencia demostrada en Atención al Cliente y Servicio Personalizado.
Educación
Resumen
Jefe de Bar buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Jefe de Bar
Lideré un equipo de 5 personas, coordinando turnos y estándares de servicio en el bar.. Gestioné la programación de horarios del equipo, asegurando cobertura óptima y eficiencia operativa.. Seleccioné proveedores de bebidas e insumos, manteniendo relaciones comerciales y buenos precios.
Barista y Bartender
Preparé bebidas de café y cócteles.. Mantuve la calidad y agilidad del servicio durante turnos de alta demanda.
Barista y Bartender
Gestioné el manejo de caja y medios de pago, asegurando cierres precisos.. Atendí a más de 50 clientes por día en barra, preparando bebidas de café y cócteles.