Este es mi perfilContactar via CazVidNeyser
Gerente y especialista en operaciones con 10 años de experiencia en hostelería y servicios
Contacto
Competencias
Aplicación de controles de inventario, manejo de caja y cumplimiento de estándares de calidad en entornos de alta demanda.
Dirección y motivación de equipos para lograr resultados, mejorar procesos y garantizar buen ambiente laboral.
Manejo de PyG, control de caja chica y cuadratura de valores en diferentes turnos y roles administrativos.
Formación del personal en atención al cliente, procedimientos internos y lanzamiento de nuevos productos.
Uso de herramientas como MDI y Excel para gestionar inventarios, proyecciones y ventas.
Educacion
Resumen
Soy un gerentes y especialista en operaciones con más de 10 años gestionando equipos, controlando inventarios y optimizando procesos en cadenas de comida rápida y servicios. Mi enfoque está en mejorar la experiencia del cliente, eficiencia operativa y cumplimiento de objetivos financieros.
Logros Clave
- Lideré equipos en KFC y otras cadenas, implementando controles eficientes que mejoraron resultados operativos.
- Capacité personal en atención y gestión, aumentando la satisfacción del cliente y reduciendo tiempos de espera.
- Gestioné inventarios y finanzas en distintos roles, logrando control adecuado de caja y proyecciones financieras.
Experiencia
OPERATIVO
Atención al cliente, Manejo de caja, Control de MDI, Cumplimiento de estándares de calidad
GERENTE 1
Direccion operativa y administrativa, Liderazgo equipo enfocado en resultados y experiencia al cliente, Manejo de PyG, Toma de (MDI), Relación de caja, Proyecciones anuales, Cierre fin de mes anual sistema (SIR MAX POINT), Entrevista y contratación personal