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Luis
Ayudante de Cocina en ¡Al Cuerno!
Contacto
Hacienda San Antonio, Chimborazo Province, Ecuador
Disponible en CazVid
Competencias
Cocina CreativaIntermedio
Desarrollo de platos innovadores que mejoran la experiencia culinaria.
Trabajo en EquipoAvanzado
Colaboración efectiva con el personal de cocina y servicio.
Manejo de IngredientesAvanzado
Conocimiento en selección y uso adecuado de ingredientes frescos.
Gestión del TiempoIntermedio
Capacidad para realizar múltiples tareas en entornos de alta presión.
Educación
"ESCUELA RUFFO DIDONATO"
UNIDAD EDUCATIVA RIOBAMBA
CERTIFICADO
INSTITUTO “ENAG”
CERTIFICADO
INSTITUTO “SOLÓN"
EGRESADO
COORED
Resumen
Soy un ayudante de cocina con experiencia en la creación de menús y la optimización de procesos en la cocina. Apasionado por la gastronomía y la atención al detalle.
Logros Clave
- Contribuí a la creación de un menú innovador que incrementó las ventas en un 20%.
- Implementé técnicas de cocina eficientes que redujeron el tiempo de preparación en un 15%.
- Colaboré en la organización de eventos gastronómicos que atrajeron a más de 100 clientes nuevos.
Experiencia
AYUDANTE DE COCINA
¡AL CUERNO!
ENPLATILLAR. COCINAR. SABOR CAMPESTRE
Habilidades
Cocina CreativaTrabajo en EquipoManejo de IngredientesGestión del Tiempo
Publicado en CazVid - 20 may 2026