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Auxiliar de Cocina
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.
Experiencia demostrada en Adaptabilidad.
Experiencia demostrada en Organización.
Experiencia demostrada en Orientación al servicio.
Experiencia demostrada en Capacidad para trabajar en entornos dinámicos.
Educación
Resumen
Perfil profesional
Experiencia
Auxiliar de Cocina
Apoyar la preparación de alimentos en el área de sartenes de acuerdo con las necesidades del servicio.. Preparar acompañamientos para los diferentes platos ofrecidos por el restaurante.. Elaborar preparaciones frías requeridas durante la operación de cocina.. Realizar el emplatado de alimentos cuidando su correcta presentación.. Apoyar las actividades generales de cocina necesarias para el desarrollo oportuno del servicio.
Auxiliar de Cocina
Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos requeridos para la operación diaria del restaurante.. Realizar labores de mise en place para facilitar la preparación y despacho oportuno de los platos.. Preparar ingredientes y acompañamientos siguiendo las indicaciones establecidas en cocina.. Apoyar el emplatado y presentación de los alimentos antes de su entrega al área de servicio.. Mantener organizados los utensilios, insumos y espacios de trabajo durante el desarrollo de las actividades de cocina.