jean

Fundador y Gerente de Operaciones

Responsable de la administración integral del restaurante. Supervisión de recursos humanos. Coordinación de compras. Control de inventario. Gestión operativa diaria. Aseguramiento de estándares de servicio y calidad

Fundador y Gerente de Operaciones

Encargado de la gestión administrativa, contable y operativa de dos sucursales. Supervisión de personal. Compras. Inventario. Coordinación de proveedores. Control del funcionamiento diario del negocio

Chef Ejecutivo

Responsable de la planificación culinaria. Administración de cocina. Logística de compras. Coordinación de insumos. Control de calidad en la preparación de alimentos

Administrador de sucursales

Gestión de compras. Supervisión de recursos humanos. Coordinación de eventos. Apoyo operativo para garantizar el adecuado funcionamiento de los restaurantes

Administrador de sucursales

Gestión de compras. Supervisión de recursos humanos. Coordinación de eventos. Apoyo operativo para garantizar el adecuado funcionamiento de los restaurantes

Responsable de la restructuración de menús. Administración y entrenamiento de equipos. Supervisión de logística de compras. Aplicación de normas HACCP. Control de plagas y estándares de calidad. Participación activa en iniciativas orientadas al incremento de ventas y mejora del servicio

Responsable de la restructuración de menús. Administración y entrenamiento de equipos. Supervisión de logística de compras. Aplicación de normas HACCP. Control de plagas y estándares de calidad. Participación activa en iniciativas orientadas al incremento de ventas y mejora del servicio

Responsable de la restructuración de menús. Administración y entrenamiento de equipos. Supervisión de logística de compras. Aplicación de normas HACCP. Control de plagas y estándares de calidad. Participación activa en iniciativas orientadas al incremento de ventas y mejora del servicio