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Danilo
Chef con más de 6 años de experiencia en cocina y gastronomía
Video resume
Cocinero, ayudante de cocina, parrillero, pizzero
Experiencia en cocina y parrillanPizzería nFileteo de pollo,pescado y cortes rojosnMarinadosnElaboración de salsasnExperiencia en mesa caliente y mesa fría emplatados
Contacto
Las Hadas, Heredia Province, Costa Rica
Disponible en CazVid
Competencias
Cocina y Preparación de AlimentosAvanzado
Preparó diversos platos incluyendo carnes, pescados y salsas en diferentes ambientes culinarios.
Manejo de Parrilla y Cocina en Mesa CalienteIntermedio
Ejecutó técnicas de parrillado y emplatados en entornos de cocina profesional.
Trabajo en Equipo en CocinaIntermedio
Colaboró eficazmente con personal de cocina en ambientes dinámicos y bajo presión.
Adaptabilidad en Diversos Roles CulinariosIntermedio
Participó en múltiples funciones dentro de la cocina, incluyendo pizzero y ayudante.
Capacidad de Aprendizaje y EnseñanzaPrincipiante
Expresa interés en capacitarse y compartir conocimientos en entornos de cocina.
Resumen
Cocinero experimentado con más de 6 años en gastronomía, especializado en carnes, mariscos, salsas y emplatados, con habilidades en roles diversos dentro de la cocina.
Logros Clave
- Amplia experiencia en preparación de platos, marinados y salsas
- Dominio en cocina de mesa caliente y fría, emplatados
- Versátil en roles de cocinero, ayudante, parrillero y pizzero
Habilidades
Cocina y Preparación de AlimentosManejo de Parrilla y Cocina en Mesa CalienteTrabajo en Equipo en CocinaAdaptabilidad en Diversos Roles CulinariosCapacidad de Aprendizaje y Enseñanza
Publicado en CazVid - 3 jul 2025