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damian
Coordinador de Eventos VIP
Contacto
Valencia, Carabobo, Venezuela
Disponible en CazVid
Competencias
Técnicas culinarias básicas y avanzadas
Experiencia demostrada en Técnicas culinarias básicas y avanzadas.
Desarrollo de recetas y menús
Experiencia demostrada en Desarrollo de recetas y menús.
Manejo de personal y equipos
Experiencia demostrada en Manejo de personal y equipos.
Control de costos e inventarios
Experiencia demostrada en Control de costos e inventarios.
Presentación y decoración de platos
Experiencia demostrada en Presentación y decoración de platos.
Educación
Estudios superiores, Gastronomía
Centro de Gastronomía y Capacitación La New Cuisine
Bachiller, Humanidades
Colegio Padre Juan de Barnuevo
1997 - 2002
Educación primaria
Unidad Educativa Colegio Padre Juan de Barnuevo
1991 - 1997
Resumen
Coordinador de Eventos VIP buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Coordinador de Eventos VIP
Anfitrión C.A.
Auxiliar Administrativo, Departamento de Infraestructura
Consejo Legislativo Bolivariano del Edo. Carabobo
Cocinero
Bulla Jarras y Tapas
Cocinero
Comedores Industriales Rainork
Jefe de Cocina
Pia Ristaorante C.A.
Jefe de Cocina
Tomillo&CO;
Jefe de Cocina
Especies Gastrobar
Chef
Casa de Aranjuez
Chef
Restaurante Club de Golf Guataparo Country
Chef
Donde Richard (Hermandad Gallega)
Chef
Casa Valencia
Chef
Bodegón de Castilla
Chef
Hotel Cristal Park
Chef
Hotel Saint Tropez, Ocumare de la Costa
Chef
Comedores Industriales Rainork (Polar Limpieza, Polar Cereales, Polar Salsas & Untables)
Chef
Comedores Industriales Nilo (PEQUIVEN)
Chef y Propietario
Para Nada Gourmet
Chef Ejecutivo
Restaurante Principal del Club Internacional de Guataparo (Modissimo)
Presente
Habilidades
Técnicas culinarias básicas y avanzadasDesarrollo de recetas y menúsManejo de personal y equiposControl de costos e inventariosPresentación y decoración de platos
Publicado en CazVid - 16 oct 2026