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Alexander
Centro de producción Sector- Panaderia
Contacto
Competencias
Amplia experiencia en la elaboración de diversos tipos de panes y productos de panadería artesanal, manteniendo estándares de calidad.
Competente en la elaboración de facturas, tortas y productos de pastelería, adaptándose a diferentes recetas y estilos.
Capaz de gestionar la producción diaria en panaderías, asegurando eficiencia y cumplimiento de recetas.
Experiencia en colaborar en ambientes dinámicos y multiculturales, manteniendo altos estándares de higiene y productividad.
Educación
Resumen
Profesional dedicado con sólida experiencia en la elaboración de panes, facturas y productos de pastelería en diversos entornos, comprometido con la calidad y la innovación.
Logros Clave
- Desarrolló y perfeccionó diversas variedades de panes y productos de panadería en diferentes establecimientos.
- Implementó técnicas tradicionales y modernas que mejoraron la calidad y sabor de los productos horneados.
- Participó en la producción de una amplia gama de productos, desde panes básicos hasta tortas y facturas variadas.
- Contribuyó al éxito de la panadería en hoteles y negocios artesanales, aumentando la satisfacción del cliente.
Experiencia
Centro de producción Sector- Panaderia
Pan bollado. grisines. focaccia. pan de molde. pan de hamburguesas. tortas
Sector-Panaderia
Pan de desayuno blanco. negro y de salvado. chipá. facturas de diferentes variedades. tortas. hojaldre. pan de masa madre. grisines. pizza. pan de lomo. ciabatta. pan criollo. pan pita
Sector-Panaderia
Facturas de diferentes variedades. pizzas. tortas. roscas de pascua. pan de diferentes variedades