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Alejandro
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Gestión y seguimiento ambiental.
Experiencia demostrada en Auditorías y verificación.
Experiencia demostrada en Marco normativo ambiental.
Experiencia demostrada en Gestión y control de residuos.
Experiencia demostrada en Trampas de grasas y certificaciones.
Educacion
Idiomas
Resumen
Perfil profesional
Experiencia
AUXILIAR AMBIENTAL
Apoyo en auditorías y verificación del cumplimiento de requisitos ambientales.. Capacitación y sensibilización del personal en temas ambientales.. Manejo y seguimiento de documentación ambiental.. Seguimiento a residuos orgánicos y certificados correspondientes.. Verificación de certificados de trampas de grasas.. Verificación de condiciones ambientales en puntos de venta y centro de producción.
ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE
Liderazgo y seguimiento de equipos de 10 a 15 colaboradores.. Planeación de turnos y seguimiento de nómina.. Coordinación de la operación y apoyo a la continuidad del servicio.. Manejo de caja, dinero y controles administrativos.. Control de inventarios diarios, semanales, quincenales y mensuales.. Seguimiento de ventas, indicadores y presupuestos.. Elaboración de informes y manejo de Excel y Word.. Supervisión del servicio al cliente y cumplimiento de estándares operativos.