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Chef Encargado
Experiencia demostrada en Liderazgo.
Experiencia demostrada en Creatividad.
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.
Experiencia demostrada en Resolución de problemas.
Chef Encargado buscando nuevas oportunidades
Supervisé un equipo de 5 técnicos, garantizando la finalización oportuna de los proyectos y la satisfacción del cliente.. Implementé nuevos protocolos de control de calidad, reduciendo los errores en un 15%.. Capacitó a 3 miembros del personal junior, mejorando su productividad y autonomía.
Chef Encargado Elaboración De Menú Y Plan De Trabajo Diario
Gestión de inventario de pescado y marisco, garantizando la frescura y minimizando el desperdicio.. Preparación experta de una variedad de pescados y mariscos para la venta, cumpliendo con los estándares de calidad.. Mejora de la satisfacción del cliente mediante un servicio atento y conocimientos sobre productos.
Chef Encargado De Menú Diario EdpecialiAdo En Pescas Y Mariscos
Gestión completa de eventos, desde la concepción hasta la ejecución.. Planificación y supervisión de presupuestos, optimizando costos y maximizando retornos.. Coordinación exitosa de múltiples proveedores y equipos para entregas impecables.
Chef General. Chef General Supervisor De Turnos Diarios
Chef Operativo