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Sergio

Supervisor De Almacén - Palín Escuintla

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Palín, Escuintla, Guatemala
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Competencies

Gestión de Producción y Operaciones

Experiencia demostrada en Gestión de Producción y Operaciones.

Mejora Continua y Optimización de Procesos

Experiencia demostrada en Mejora Continua y Optimización de Procesos.

Indicadores KPI y Análisis de Datos

Experiencia demostrada en Indicadores KPI y Análisis de Datos.

SAP

Experiencia demostrada en SAP.

Excel Avanzado

Experiencia demostrada en Excel Avanzado.

Education

MBA, Administración de Negocios con mención en Desarrollo y Evaluación de Proyectos
Universidad Mariano Gálvez de Guatemala
2019 - 2021
Licenciatura, Administración de Empresas
Universidad Mariano Gálvez de Guatemala
2014 - 2018
Bachiller, Computación
Instituto de Computación Informática (ICI)
2009 - 2010

Languages

EspañolNativo
InglésBásico

Summary

Supervisor De Almacén - Palín Escuintla buscando nuevas oportunidades

Experience

Supervisor de Producto Terminado LIN

Aceros de Guatemala, S. A. Planta Tubac
Ene 2026

Planificar y distribuir cargas de trabajo según prioridades, recursos y demanda.. Supervisar el cumplimiento de productividad de equipo operativo.. Controlar el flujo operativo en recepción, almacenamiento, abastecimiento y despacho.. Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad.. Verificar condiciones seguras en ascensos y descensos de unidades y estructuras, e identificar actos y condiciones inseguras en la operación.. Controlar entradas y salidas de materiales, asegurando exactitud física y documental.. Supervisar el almacenamiento según seguridad, rotación, ubicación y tipo de producto.. Generar y actualizar indicadores de gestión de toneladas recibidas y despachadas diariamente.

Supervisor de Operaciones

Vitali Alimentos Guatemala, S. A.
Nov 2024 - Ene 2026

Gestionar integralmente la operación logística y de despacho de producto terminado, asegurando cumplimiento de pedidos y aprovechamiento óptimo de recursos.. Controlar inventarios, rotación PEPS, fechas de producción/vencimiento y condiciones de almacenamiento.. Supervisar inventarios físicos, equipos de refrigeración e infraestructura, garantizando inocuidad y calidad del producto.. Coordinar despachos a canal moderno, canal abierto, exportaciones y distribuidoras, asegurando eficiencia en carga y transporte.. Verificar cumplimiento de BPM, estándares de calidad, normas de seguridad y políticas organizacionales.. Administrar asistencia, horas extras y condiciones de bienestar del personal operativo.

Supervisor de Producción II

Avícola Villalobos, S. A.
Ene 2013 - Feb 2024

Supervisar y controlar procesos de producción, matanza y procesamiento bajo estándares de calidad e inocuidad.. Asegurar el cumplimiento de BPM, parámetros técnicos, velocidades de línea y condiciones de manejo del ave.. Coordinar equipos de trabajo, resolver incidencias operativas y asegurar cumplimiento de indicadores productivos.. Implementar planes de mejora continua, formación del personal y acciones correctivas de calidad.. Reportar desempeño operativo y condiciones de arranque a gerencia y planificación.

Planificación de la Demanda

Avícola Villalobos, S. A.
Feb 2017 - Ene 2019

Programar pedidos según disponibilidad de materias primas, capacidad productiva y demanda comercial.. Controlar inventarios bajo método PEPS y dar seguimiento a indicadores de cumplimiento.. Coordinar con supervisión y gerencia para asegurar continuidad operativa.

Indicadores de Producción / Operador de Línea

Avícola Villalobos, S. A.
Ene 2013 - Feb 2017

Operar líneas de producción y ejecutar pruebas de rendimiento de materias primas.. Generar y analizar indicadores productivos para la toma de decisiones.. Documentar resultados y proponer mejoras a los controles de producción.

Skills

Gestión de Producción y OperacionesMejora Continua y Optimización de ProcesosIndicadores KPI y Análisis de DatosSAPExcel Avanzado
Published on CazVid - Oct 16, 2026
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