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Saúl
Supervisor de Producción
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Competencies
Experiencia demostrada en Coordinación y liderazgo de equipos de producción y laboratorio.
Experiencia demostrada en Capacitación de personal operativo en calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia demostrada en Planificación y control de procesos productivos y cumplimiento de cronogramas.
Experiencia demostrada en BPM.
Experiencia demostrada en HACCP.
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Summary
Supervisor de Producción buscando nuevas oportunidades
Experience
Supervisor de Producción
Coordinar la producción y al personal para cumplir el plan, volúmenes y tiempos establecidos.. Gestionar órdenes, consumos, inventarios y disponibilidad de materiales.. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en producción, verificando controles del proceso y gestionando desviaciones y acciones correctivas.
Asistente de Producción
Controlar volúmenes, consumos, tiempos operativos y parámetros de calidad.. Monitorear KPI, elaborar informes técnicos e implementar mejoras en productividad y eficiencia.. Elaborar reportes de producción y asistir auditorías, y acciones de mejora continua bajo el sistema SQF.
Analista de Control de la Calidad
Monitorear, verificar y validar programas y procedimientos, asegurando el cumplimiento de parámetros de calidad e inocuidad.. Realizar análisis físico-químicos, organolépticos y microbiológicos.. Ejecutar auditorías, capacitar al personal y apoyar el sistema FSSC 22000.
Supervisor de Producción
Supervisar el plan de producción, coordinando personal, materiales y equipos... Garantizar estándares de calidad, inocuidad, seguridad y consumo de recursos.. Controlar KPI, optimizar procesos, reducir mermas y costos, y reportar desviaciones..
Coordinador de Proyectos
Planificar y controlar cronogramas, recursos y presupuestos.. Coordinar equipos, gestionar riesgos y supervisar proyectos.. Evaluar KPI, elaborar informes e implementar mejoras.