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Pablo
Auxiliar de Cocina con experiencia en preparación de alimentos rápidos
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Competencies
Capacidad para preparar alimentos en tiempos ajustados, manteniendo calidad y sabor.
Eficiente en ambientes de alta demanda, garantizando entregas puntuales y precisas.
Comprometido con mantener ambientes de trabajo limpios y seguros cumpliendo regulaciones.
Experiencia en el uso eficiente de equipamiento para la preparación de alimentos.
Summary
Profesional dedicado con habilidades en preparación de comidas rápidas, manejo de equipos de cocina y cumplimiento de normas de higiene, buscando aportar eficiencia y calidad en entornos gastronómicos.
Key Achievements
- Optimización de tiempos de cocción en cocina rápida, mejorando la eficiencia en un 20%.
- Manejo efectivo de stock y reposición, garantizando disponibilidad de ingredientes en todo momento.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en ambientes de alta demanda.
- Colaboración en equipos de cocina para cumplir con los tiempos de preparación y entrega de pedidos.
- Desarrollo de habilidades en manejo de plancha y freidora, asegurando calidad en la preparación.
Experience
Ayudante de cocina
Preparación de ingredientes y armado de hamburguesas y minutas.. Manejo de plancha y freidora siguiendo tiempos de cocción.. Limpieza y orden de la cocina según normas de higiene y seguridad.
Ayudante de cocina
Apoyo en la elaboración de platos y entradas.. Control de stock y reposición de mercadería.. Lavado de vajilla y mantenimiento del sector de trabajo.
Ayudante de cocina
Elaboración de preparaciones fritas y acompañamientos.. Atención rápida de pedidos en horarios de alta demanda.. Colaboración con el equipo de cocina para despachar en tiempo y forma.