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Experiencia demostrada en Diagnóstico organizacional.
Experiencia demostrada en Análisis de costos.
Experiencia demostrada en Gestión de centros de acopio.
Experiencia demostrada en Análisis estadístico.
Experiencia demostrada en Gestión de producción.
Perfil profesional
Participación en proyecto institucional de diagnóstico y reestructuración organizacional del INCRA, con enfoque en mejora de capacidades operativas y gestión pública rural.. Elaboración de diagnósticos integrales institucionales, incluyendo identificación de problemas estructurales, cuellos de botella operativos y análisis de capacidades instaladas en superintendencias regionales.. Formulación de documentos técnicos de proyecto, incorporando objetivos específicos, metas, indicadores de desempeño, cronogramas y criterios de viabilidad técnica.. Sistematización, análisis y síntesis de información proveniente de reuniones técnicas interinstitucionales (costos, agricultura familiar, planeación estratégica).. Producción de informes de gestión, relatorías técnicas, matrices de seguimiento y reportes de avance, alineando entregables con los objetivos del proyecto.. Apoyo metodológico en la articulación entre investigación aplicada y toma de decisiones institucionales en políticas públicas rurales.
Diseñé y puse en marcha el Centro de Acopio Municipal de Plátano, estructurando el modelo operativo, los flujos de recepción, clasificación y despacho, así como los criterios técnicos para garantizar la trazabilidad del producto.. Realicé mediciones diarias y análisis estadísticos sobre los volúmenes de abastecimiento hacia Palmira, Rozo, Candelaria y Bolo, generando información clave para la toma de decisiones en supermercados, restaurantes escolares y otros compradores institucionales.. Elaboré el plan de costos del producto fresco, definiendo precios base, márgenes operativos, estructura de gastos y escenarios de rentabilidad para productores y la administración municipal.. Preparé informes de gestión, reportes técnicos y anexos operativos dirigidos a la alcaldía, sustentando decisiones sobre abastecimiento, compras y logística rural.. Articulé y acompañé el proceso de formalización y fortalecimiento de ASOPLATANO, apoyando la regularización de la asociación y su transición hacia la transformación agroindustrial.
Dirigí la operación productiva de una planta con capacidad instalada de 5.000 pares diarios, gestionando los flujos de trabajo, el abastecimiento de materiales nacionales e importados, y la coordinación de los equipos de producción, control de calidad y logística de despacho.. Estructuré el plan maestro de producción, integrando metas comerciales, tiempos estándar y disponibilidad de recursos, asegurando continuidad operativa y cumplimiento de compromisos con clientes mayoristas y retailers.. Implementé ajustes de eficiencia operativa, optimizando la distribución del piso de planta, reduciendo reprocesos y mejorando la sincronización entre corte, aparado y ensamble.. Lideré la contratación, capacitación y evaluación del personal, generando procedimientos operativos, instructivos técnicos y reportes de productividad basados en indicadores diarios y semanales.. Elaboré informes ejecutivos para la gerencia, integrando análisis de costos, uso de materiales, desempeño del inventario y riesgos operativos.
Lideré la operación del área de tejeduría, coordinando la programación de máquinas, el control de insumos textiles (nacionales e importados) y la supervisión del equipo de operarios.. Gestioné los flujos de materiales, los parámetros de producción y la calidad del tejido, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos y tiempos de ciclo.. Estructuré y ejecuté planes de optimización de consumo de insumos, reducción de tiempos muertos y mejora del rendimiento de máquinas, fortaleciendo la eficiencia operativa de la línea.. Implementé controles de inventario físico y ajustes sistemáticos en CGUNO, logrando una desviación máxima del 5%, acompañada de reportes periódicos sobre entradas, salidas y costos de materiales.
Coordiné la operación diaria de la planta, liderando la programación de producción, el seguimiento de tiempos y la resolución de cuellos de botella operativos.. Implementé una redistribución integral del lay-out, logrando un incremento del 85% en eficiencia, mediante nuevos flujos de trabajo y mejoras en el control de procesos.. Supervisé el manejo de inventarios, el consumo de materiales y el control de pérdidas, entregando reportes de costos, tiempos y rendimientos para la toma de decisiones de la dirección.. Gestioné la comunicación entre producción, mantenimiento y compras, evitando paradas no programadas y asegurando la continuidad del abastecimiento.
Implementé mediciones de presión, temperatura y sólidos totales en procesos críticos de producción de azúcar, asegurando el seguimiento técnico de la operación.. Elaboré reportes analíticos sobre desempeño de los procesos y propuse mejoras en el servicio postventa a partir del análisis de PQRS, contribuyendo a la optimización de la eficiencia operativa y la reducción de incidencias en planta.