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Mauro
Director de Hotel
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Competencies
Experiencia demostrada en Gestión de aperturas (pre-opening).
Experiencia demostrada en Reestructuración de SOPs.
Experiencia demostrada en Auditoría de calidad.
Experiencia demostrada en Control presupuestario.
Experiencia demostrada en Optimización del GOP.
Education
Languages
Summary
Director de Hotel buscando nuevas oportunidades
Experience
Director de Hotel
Dirección estratégica e institucional de la apertura del hotel, supervisando la implantación de la operativa diaria y los estándares de calidad de la marca.. Control absoluto de la disponibilidad de inventario y ratios de ocupación diaria, logrando un 100% de ocupación en periodos clave a través de la monitorización en extranets y Channel Managers.. Reestructuración de la política de atención al cliente de la propiedad, incluyendo la optimización de horarios de check-in y accesos anticipados según disponibilidad real.. Gestión de incidencias operativas y de servicio de alta complejidad, elaborando informes técnicos y protocolos de respuesta para la propiedad.. Coordinación interdepartamental integral (Front Office, Housekeeping, Mantenimiento) para asegurar el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad y calidad turística.
Jefe de Recepción
Liderazgo del departamento de Front Office en un hotel de 570 habitaciones, coordinando un equipo directo de 12 recepcionistas.. Gestión de la operativa diaria de check-in/check-out en un entorno de alto volumen turístico, garantizando los estándares de hospitalidad de la propiedad.
Jefe de Recepción
Liderazgo y desarrollo del departamento de Front Office, coordinando un equipo directo de 5 recepcionistas.. Supervisión de flujos de trabajo diarios, estándares de hospitalidad y personalización de la experiencia del cliente (entradas tardías, VIPs, peticiones especiales).. Gestión táctica de tarifas y disponibilidad en extranets de Booking y Expedia para maximizar el RevPAR en coordinación con el departamento comercial.. Responsable de auditoría nocturna, arqueos de caja, facturación interdepartamental y cierres contables diarios.
Recepcionista de Salas VIP
Prestación de servicios de hospitalidad de alto nivel (Premium Guest Experience) para pasajeros de Business Class bajo estrictos estándares corporativos.. Gestión del flujo de clientes y resolución ágil de reclamaciones en un entorno de alta presión aeroportuaria.
Segundo Jefe de Recepción
Coordinación operativa y gestión de turnos de un equipo de 8 profesionales de recepción (turnos fijos y personal de retén).. Implantación del sistema EasyHotel como canal principal de comunicación interna, reduciendo los tiempos de respuesta entre Recepción, Pisos y Mantenimiento.. Formación continua y evaluación del desempeño del equipo, asegurando el alineamiento con los SOP de la cadena.. Soporte directo a la Dirección de Hotel en la toma de decisiones financieras y de personal del departamento.
Key Account Manager y Coordinador de Grupos Deportivos
Captación B2B y gestión integral de cuentas de grupos deportivos internacionales en los archipiélagos balear y canario.. Planificación logística: contratación de cupos hoteleros, reservas de instalaciones de alto rendimiento y gestión de traslados masivos.
Jefe de Recepción
Responsable del departamento de Front Office, gestionando el ciclo completo del huésped (Guest Journey) bajo los estándares de calidad de la compañía.. Manejo diario de sistemas PMS para la optimización de reservas y apoyo directo al área de administración.
Recepcionista de Hotel Luxury
Atención exclusiva y personalizada (Guest Relations) bajo estándares internacionales de la hotelería de lujo.. Control de inventario de habitaciones premium, contabilidad de caja y auditoría de cuentas de huéspedes.
Inspector de Campo / Auditor de Calidad
Realización de auditorías mensuales de control de marca (Mystery Shopping) para multinacionales como Red Bull, Samsung y L'Oréal.
Segundo Jefe de Cocina
Gestión de personal de cocina y control de Food Cost e inventario.
Recepcionista Administrativo
Facturación médica y gestión de admisiones en entornos regulados.