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Manuela
Supervisora de Calidad
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Competencies
Experiencia demostrada en Aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia demostrada en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Experiencia demostrada en Trazabilidad y control documental.
Experiencia demostrada en Análisis fisicoquímicos.
Experiencia demostrada en Control de procesos.
Education
Summary
Supervisora de Calidad buscando nuevas oportunidades
Experience
Supervisora de Calidad
Supervisión del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en planta.. Capacitación de operarios en procedimientos de lavado y desinfección.. Verificación de variables críticas de calidad y seguimiento de formulaciones.. Liberación de lotes y toma de decisiones frente a desviaciones del proceso.. Apoyo en la gestión documental del área de calidad: búsqueda, modificación, actualización y envío de formatos.
Auxiliar / Gestor de Calidad
Verificación de BPM en líneas de producción.. Control de variables del producto y apoyo al aseguramiento de calidad en proceso.. Gestión de novedades de producción.
Auxiliar de Calidad
Muestreo de producto terminado y realización de pruebas fisicoquímicas.. Verificación en líneas de producción y control de trazabilidad.
Practicante de Calidad
Inspección y seguimiento de procesos.. Análisis de materias primas, verificación de producto terminado y apoyo en trazabilidad.