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Luis
gerente de operaciones
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Competencies
Experiencia demostrada en Supervisión de producción continua.
Experiencia demostrada en Mejora continua.
Experiencia demostrada en Auditor Interno ISO 9001 / 19011.
Experiencia demostrada en SAP PP.
Experiencia demostrada en SAP PM.
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Summary
gerente de operaciones buscando nuevas oportunidades
Experience
Jefe de operaciones
Dirección de equipos multidisciplinarios (+60 colaboradores) en operaciones 24x7.. Gestión integral de mantenimiento preventivo, correctivo y sanitario bajo metodología PDCA.. Dirección integral de operaciones productivas, alineando producción, mantenimiento y abastecimiento con objetivos de negocio y rentabilidad.. Control y seguimiento de los elementos claves de la planificación de la producción, insumos, materias primas y material de empaque.
Jefe de Producción y Mantenimiento (Inyección/Tapas)
Supervisión de 45 colaboradores en operaciones 24x7 y gestión de variables críticas en procesos de inyección de plásticos.. Ejecución de planificación estratégica sobre seguimiento, control de actividades de mantenimiento; mantenimiento sanitario e Inocuidad alimentaria y diseño de indicadores de mantenimiento (MTBF y MTTR).. Control y seguimiento de los elementos claves de la planificación estratégica y mermas.
Coordinador de BPF/ Control de Procesos
Auditorías bajo estándares BPF y HACCP.. Control y validación de parámetros productivos.. Documentación de procesos para entornos regulados.
Skills
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profesional de ingeniería
Buenos días, mi nombre es Luis Ernesto Jiménez, profesional de ingeniería con 12 años de experiencia en manufactura de plástico. Poseo experiencia en gestión de mantenimiento, control estadístico de proceso, mantenimiento sanitario, entre otros. Tengo una certificación en ISO 9001, ISO 19011 y una maestría en educación técnica. Cualquier cosa, estamos atentos y a la orden por acá.