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KRO

Ayudante De Cocina

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Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador
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Competencies

Preparación de platos calientes y fríos

Experiencia demostrada en Preparación de platos calientes y fríos.

Manejo de técnicas de cocina internacional y local

Experiencia demostrada en Manejo de técnicas de cocina internacional y local.

Control de insumos y reducción de desperdicios

Experiencia demostrada en Control de insumos y reducción de desperdicios.

Organización y limpieza en área de cocina

Experiencia demostrada en Organización y limpieza en área de cocina.

Trabajo en equipo y colaboración bajo presión

Experiencia demostrada en Trabajo en equipo y colaboración bajo presión.

Education

Bachillerato
Fanny S. de Baird
Completado 2021

Summary

Ayudante De Cocina buscando nuevas oportunidades

Experience

Cocinero principal

Restaurante Chiu Dong

Responsable de la preparación de platos principales.. Supervisión del equipo de cocina.. Control de insumos y calidad de los alimentos.

Cocinero

Restaurante Búffalos
Ago 2024

Elaboración de menús diarios y especiales.. Mantenimiento de estándares de higiene y seguridad.. Apoyo en la organización de la cocina.

Cocinero

Restaurante Mayflawer

Preparación de platos en línea caliente y fría.. Colaboración con el equipo en servicios de alto volumen.. Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Skills

Preparación de platos calientes y fríosManejo de técnicas de cocina internacional y localControl de insumos y reducción de desperdiciosOrganización y limpieza en área de cocinaTrabajo en equipo y colaboración bajo presión
Published on CazVid - Oct 9, 2026
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