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Cocinero
Experiencia demostrada en Preparación de comida rápida.
Experiencia demostrada en Atención al cliente.
Experiencia demostrada en Sistema FIFO.
Experiencia demostrada en Negociación.
Experiencia demostrada en Organización minuciosa.
Cocinero buscando nuevas oportunidades
Encargado de la preparación, cocción y ensamblaje de platos siguiendo los estándares de calidad y recetas de la empresa.. Control, rotación y organización de la materia prima (sistema FIFO) en los espacios de almacenamiento y refrigeración.. Mantenimiento riguroso de la limpieza, orden y desinfección del área de trabajo (línea de cocina y utensilios).
Responsable del control de calidad final, empaque correcto y despacho ágil de pedidos para mesas y delivery.. Coordinación directa con el equipo de cocina para garantizar la salida fluida y rápida de las órdenes durante las horas pico.
Gestión de inventarios, control de fechas de vencimiento y exhibición estratégica de productos en piso de venta (cadenas de supermercados).. Habilidades desarrolladas: Negociación, atención al cliente, organización minuciosa, manejo de reportes y alta resistencia al trabajo físico.