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Katherine
Chef y Pastelera con amplia experiencia en hostelería y panadería
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Competencies
Capacidad para preparar platos y postres en diversos estilos, según las necesidades del establecimiento o cliente.
Habilidad en producción y manejo de productos de panificación, desde la masa hasta la presentación final.
Experiencia en atención, asesoramiento y cuidado en sectores relacionados con gastronomía y cuidado infantil.
Habilidad para colaborar eficientemente en entornos alegres y dinámicos, manejando diversas responsabilidades simultáneamente.
Implementación de protocolos higiénico-sanitarios y estándares de calidad en procesos culinarios.
Education
Languages
Summary
Profesional dedicada con sólida trayectoria en cocina, pastelería y panadería, habiendo trabajado en hoteles, restaurantes y panaderías. Capacitada para innovar y mantener altos estándares de calidad en cada proceso. Comprometida con el aprendizaje continuo y la atención al cliente, incluyendo...
Key Achievements
- Desarrollo de productos de panadería en distintas empresas, logrando diversificación en productos y técnicas tradicionales y modernas.
- Amplia experiencia en cocina y pastelería en hoteles y restaurantes, con responsabilidades en preparación, innovación y control de calidad.
- Capacitada en atención y cuidado en el sector de la gastronomía infantil y familiar, combinando habilidades culinarias y cuidado personal.