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katherine
Líder en gestión de operaciones y atención al cliente en el sector de alimentos y bebidas
Contact
Competencies
Experiencia en liderar equipos para mejorar el rendimiento y mantener un ambiente de trabajo productivo.
Habilidad para brindar un servicio excepcional, fomentando la satisfacción y fidelización del cliente.
Gestión eficiente de inventarios y pedidos para reducir pérdidas y optimizar recursos.
Implementación de estrategias comerciales que incrementan las ventas y mejoran resultados.
Organización de degustaciones y promociones para atraer clientes y potenciar ventas.
Education
Languages
Summary
Líder en supervisión de equipos, gestión de inventarios y ventas, con formación en administración y cocina. Orientada a optimizar procesos y mejorar la experiencia del cliente.
Key Achievements
- Supervisó integralmente un punto de venta, mejorando la eficiencia operativa y alcanzando metas de ventas.
- Capacitación continua del equipo, lo que elevó la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Gestionó inventarios y pedidos, optimizando recursos y reduciendo pérdidas en el establecimiento.
- Implementó estrategias de promoción que incrementaron las ventas y la fidelización de clientes.
Experience
Jefe de cocina
Supervisión integral del punto de venta, incluyendo la gestión operativa y del equipo humano., Planeación de servicios diarios y proyección de metas de ventas., Formación y capacitación continua del personal para mejorar el desempeño y la calidad del servicio., Atención al cliente y gestión efectiva de PQRS., Administración de inventarios, programación de compras y control de bajas.
Auxiliar de tienda
Preparación de bebidas con máquina espresso, Gestión de pedidos e inventarios, Atención al cliente y venta sugestiva, Manejo de caja y conciliación de cierre diario