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Katherine
Repostera y Panadera con experiencia en atención al cliente y gestión de procesos
Contact
Competencies
Capacidad para ofrecer un servicio amigable y eficaz, asegurando una experiencia satisfactoria.
Dominio en técnicas de amasado y preparación de diferentes tipos de masa para productos de panadería y pastelería.
Habilidad para hornear y decorar productos con creatividad y precisión, garantizando presentación atractiva.
Capacidad para organizar tareas eficientemente, optimizando procesos y recursos en producción.
Education
Languages
Summary
Repostera y panadera dedicada, con habilidades en atención al cliente, elaboración de masas y decoración. En constante crecimiento académico en gastronomía y medicina.
Key Achievements
- Optimización de procesos en producción, logrando mayor eficiencia en tiempos de preparación.
- Brindó atención de calidad, garantizando la satisfacción y fidelización del cliente.
- Desarrolló habilidades en decoración y elaboración de masas, elevando la calidad del producto final.
Experience
REPOSTERA Y PANADERA
Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.. Gestión del tiempo y recursos para optimizar procesos.. Venta al cliente brindando en todo momento un excelente servicio.. Manejo de pagos y transacciones financieras, asegurando un proceso ágil y seguro.. Elaboración de masas para pastelería, repostería y bollería.. Preparación y presentación de postres, dulces, bollería y masas.. Aprovisionamiento y almacenamiento de materia prima e ingredientes.. Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.. Colaboración en equipo para alcanzar los objetivos de la empresa.. Coordinación de tareas para asegurar el cumplimiento de plazos establecidos.. Cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral.. Horneado y decoración precisa de los productos elaborados.. Limpieza y desinfección de las superficies y los utensilios de cocina.. Empleo de máquinas y utensilios de producción.
AYUDANTE DE REPOSTERÍA
Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.. Gestión del tiempo y recursos para optimizar procesos.. Venta al cliente brindando en todo momento un excelente servicio.. Manejo de pagos y transacciones financieras, asegurando un proceso ágil y seguro.. Elaboración de masas para pastelería, repostería y bollería.. Preparación y presentación de postres, dulces, bollería y masas.. Aprovisionamiento y almacenamiento de materia prima e ingredientes.. Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.. Colaboración en equipo para alcanzar los objetivos de la empresa.. Coordinación de tareas para asegurar el cumplimiento de plazos establecidos.. Cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene laboral.. Horneado y decoración precisa de los productos elaborados.. Limpieza y desinfección de las superficies y los utensilios de cocina.. Empleo de máquinas y utensilios de producción.
AUXILIAR DE PANADERIA
Mantenimiento de la limpieza y el orden en las zonas de trabajo.. Empaquetado, exhibición y venta de productos al público.. Elaboración de diversos productos de panadería y pastelería.. Medición y mezcla de materias primas de acuerdo con las especificaciones y recetas.. Embalaje y etiquetado de los productos elaborados.. Utilización de equipamiento industrial de panadería.. Decoración de panes y pasteles para lograr una presentación atractiva.. Limpieza de los equipos y utensilios de trabajo.. Colaboración en la elaboración de productos horneados, capacidad para amasar, cortar y dar forma a la masa para hacer pan, cumplimiento en los objetivos marcados por la dirección.. Mantenimiento de la limpieza en la cocina y las zonas comunes.