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Katherine
Nutrióloga
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Competencies
Experiencia demostrada en Español.
Experiencia demostrada en Inglés.
Experiencia demostrada en Valoración nutricional.
Experiencia demostrada en Elaboración de planes de alimentación.
Experiencia demostrada en Educación nutricional.
Education
Languages
Summary
Nutrióloga buscando nuevas oportunidades
Experience
Asesoría Nutricional Independiente
Elaboré planes de alimentación personalizados de acuerdo con objetivos de salud, composición corporal y estilo de vida de cada paciente.. Brindé orientación nutricional para control de peso, mejora de hábitos alimentarios y prevención de enfermedades metabólicas.. Realicé evaluación nutricional mediante medidas antropométricas y análisis de hábitos alimentarios.. Di seguimiento a pacientes para monitorear avances y ajustar planes de alimentación según su progreso.
Residencia de adultos mayores
Realicé valoraciones nutricionales completas a residentes adultos mayores.. Apliqué herramientas de tamizaje nutricional como MUST y MNA para identificar riesgo de desnutrición.. Evalué riesgo de sarcopenia mediante valoración nutricional, mediciones antropométricas y toma de fuerza de prensión manual con dinamómetro.. Elaboré planes de alimentación personalizados de acuerdo con las necesidades nutricionales, indicaciones médicas y preferencias alimentarias de cada residente.. Supervisé menús y dietas especiales para residentes con diabetes, hipertensión, disfagia, demencia, desnutrición, sarcopenia y otras patologías.. Di seguimiento al estado nutricional de los residentes y realicé los ajustes necesarios en sus planes de alimentación.. Brindé orientación y educación nutricional a residentes y familiares.. Supervisé el cumplimiento de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos conforme a la NOM-251-SSA1-2009 y los lineamientos del Distintivo H.. Colaboré con el departamento de medicina, fisioterapeutas, personal de cocina y otras áreas para favorecer el bienestar integral de los residentes.
Servicio Social
Brindé orientación alimentaria y evaluación nutricional a población general y pacientes con enfermedades metabólicas.. Realicé toma y registro de indicadores básicos de salud: peso, talla, glucosa capilar y presión arterial.. Participé en actividades de promoción de la salud en empresas, instituciones y espacios comunitarios.. Impartí pláticas y talleres de educación nutricional dirigidos a niños, adultos y grupos comunitarios.. Colaboré en estrategias de prevención y promoción de estilos de vida saludable.
Programas Comunitarios y Jornadas de Salud
Participé en visitas de orientación alimentaria en empresas como Copyjet y Va y Ven.. Colaboré en ferias de salud, incluyendo actividades de educación nutricional en Xmatkuil 2025.. Impartí talleres y pláticas sobre alimentación saludable para niñas y niños.. Realicé actividades de prevención y educación en salud en primarias de Yucatán dentro del programa Vive Saludable, Vive Feliz.. Brindé orientación nutricional a población general en módulos de atención comunitaria.
Orientación Nutricional a pacientes con VIH y SIDA
Ofrecí orientación alimentaria a personas que viven con VIH y SIDA, adaptada a sus necesidades nutricionales y estado de salud.. Promoví hábitos de alimentación enfocados en bienestar, adherencia al tratamiento y mejora de calidad de vida.. Participé en atención con enfoque humano, empático y de acompañamiento integral.
Voluntariado / Actividades comunitarias
Participé en visitas a hospitales y escuelas con actividades recreativas y de acompañamiento.. Colaboré en dinámicas dirigidas a niños con cáncer y personas adultas mayores.. Apoyé acciones de bienestar y convivencia orientadas al acompañamiento social y emocional.
Asistente Administrativo y Apoyo a Marketing
Apoyé la operación administrativa diaria mediante control de agenda, organización documental y seguimiento de procesos internos.. Elaboré y actualicé reportes, bases de datos, hojas de cálculo y archivos físicos y digitales para mantener información ordenada y accesible.. Coordiné la comunicación con áreas internas y contactos externos para dar continuidad a actividades administrativas y operativas.. Brindé apoyo en tareas de marketing, difusión y seguimiento de materiales promocionales.. Colaboré en organización de contenido, comunicación digital y apoyo en acciones de posicionamiento y presencia de marca.. Di seguimiento a actividades simultáneas, priorizando tiempos de entrega, orden administrativo y atención a requerimientos del equipo.