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Juan
Cocinero con más de 20 años de experiencia en gastronomía
Video resume
Cocinero
Soy cocinero titulado cón más dé 20 años de experiencia disponible cuando me requieran
Contact
San Juan, San José, Costa Rica
Available on CazVid
Competencies
Cocina tradicional y modernaExperto
Aplica técnicas tradicionales y modernas de cocina en diferentes estilos culinarios.
Gestión de equipos de cocinaIntermedio
Coordina y supervisa equipos en ambientes de cocina, garantizando eficiencia.
Creatividad gastronómicaIntermedio
Desarrolla nuevos platillos y adaptaciones culinarias para distintos menús.
Manejo de herramientas culinariasAvanzado
Domina el uso de utensilios y maquinaria moderna en la preparación de alimentos.
Higiene y seguridad alimentariaExperto
Aplica estrictas normas de higiene y seguridad en todos los procesos culinarios.
Summary
Cocinero con más de 20 años de experiencia en gastronomía, especializado en cocina tradicional y moderna, dispuesto a contribuir desde su expertise en nuevos proyectos culinarios.
Key Achievements
- Desarrolló habilidades culinarias múltiples a lo largo de su carrera de más de 20 años
- Ha trabajado en diversas cocinas y servicios de alimentación, consolidando experiencia diversa
- Se mantiene disponible y dispuesto para nuevos retos en el sector gastronómico
Skills
Cocina tradicional y modernaGestión de equipos de cocinaCreatividad gastronómicaManejo de herramientas culinariasHigiene y seguridad alimentaria
Published on CazVid - May 17, 2026