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J

Jenny

Líder en gastronomía y cuidado de adultos mayores

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Quito, Pichincha, Ecuador
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Competencies

LiderazgoAvanzado

Capacidad para dirigir equipos, coordinar actividades y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo.

ComunicaciónIntermedio

Habilidad para transmitir ideas con claridad, escuchar activamente y mantener una comunicación efectiva con equipos y clientes.

Toma de decisionesAvanzado

Capacidad para evaluar opciones rápidamente y tomar decisiones acertadas en entornos dinámicos.

Organización y planificaciónIntermedio

Habilidad para gestionar recursos y actividades de manera eficiente, asegurando la calidad y cumplimiento de objetivos.

Education

Bachiller en Ciencias
Unidad Educativa Eloy Alfaro
Completado 2016
Tecnóloga Superior en Gastronomía
Instituto Tecnológico Superior Sudamericano
Completado 2019
Estudiante octavo semestre de la Carrera de Trabajo Social
Universidad Estatal de Milagro
Completado 2026

Languages

Español
Inglés

Summary

Experiencia en supervisión de cocina, elaboración de postres, cuidado de adultos mayores y liderazgo de equipos. En constante desarrollo académico en trabajo social.

Key Achievements

  • Supervisó y gestionó la elaboración de arreglos frutales y postres en Fruta Golosa, garantizando altos estándares de calidad.
  • Organizó y coordinó actividades en el área de cocina, mejorando la eficiencia del equipo y los tiempos de preparación.
  • Brindó cuidado y acompañamiento integral a adultos mayores, promoviendo su bienestar y participación en actividades recreativas.
  • Implementó controles de calidad en producción, asegurando la satisfacción del cliente y la excelencia en los productos.

Experience

Jefa de cocina y producción de arreglos frutales

Fruta Golosa
2022 - 2025

Preparación y elaboración de arreglos frutales y postres.. Organización y supervisión de las actividades del área de cocina.. Control de calidad en la preparación de los productos.. Coordinación del trabajo del equipo de cocina.. Atención a pedidos y cumplimiento de tiempos de entrega.

Cuidadora de Adultos Mayores

Centro Gerontológico Maria Auxiliadora
2019 - 2021

Cuidado y acompañamiento de adultos mayores en sus actividades diarias.. Apoyo en las actividades organizadas por el equipo multidisciplinario.. Participación en actividades recreativas y de bienestar para los usuarios del centro.. Apoyo en el seguimiento de las necesidades básicas de los adultos mayores.. Promoción de un ambiente de respeto, bienestar y acompañamiento emocional.

Skills

LiderazgoComunicaciónToma de decisionesOrganización y planificación
Published on CazVid - Jun 25, 2026
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