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Jakelyn
Cocinera y Bartender con experiencia en el sector gastronómico
Contact
Medellín, Antioquia, Colombia
Available on CazVid
Competencies
Atención al ClienteAvanzado
Capacidad para gestionar relaciones con los clientes y resolver problemas de manera efectiva.
Cocina GourmetAvanzado
Habilidad para preparar platos de alta calidad con atención al detalle y creatividad.
Gestión de BaresIntermedio
Experiencia en la creación de cócteles y gestión de inventario en bares y restaurantes.
Liderazgo de EquipoIntermedio
Capacidad para liderar y motivar equipos en entornos de alta presión.
Producción AlimentariaIntermedio
Conocimiento en procesos de producción y manejo de alimentos en entornos industriales.
Education
Técnica en atención y servicio al cliente
CENDI
2018
Técnica chef de alta cocina y gestión de bares y restaurantes
Cedenorte
Completado 2022
Media técnica en procesamiento de lácteos
Sena
Completado 2018
Summary
Profesional del sector gastronómico con sólida experiencia en cocina y atención al cliente. Capaz de liderar equipos y mejorar la satisfacción del cliente.
Key Achievements
- Aumenté la satisfacción del cliente en un 30% en el Restaurante Semillas mediante la mejora en la atención al cliente.
- Implementé un menú innovador en Vegan & veggie que aumentó las ventas en un 20% durante el primer mes.
- Lideré un equipo de producción en Falcon farms, mejorando la eficiencia en un 15%.
- Desarrollé recetas que redujeron costos de materia prima en un 10% en Grupo gp – Chef gourmet.
- Entrené a nuevos empleados en técnicas culinarias que mejoraron la calidad del servicio en el hotel Stay.
Experience
Vendedora
Almacén Mundi tenis
2018 - 2019
Cocinera
Restaurante Semillas
2019 - 2020
Operaria de producción y líder de puesto
Falcon farms flores La Virginia
2020 - 2020
Bartender
Stay finca hotel Santa Fe
2022 - 2022
Cocinera
Stay Provenza y Stay Hostel La 10
2022 - 2022
Cocinera
Grupo gp – Chef gourmet
2023 - 2023
Asesora servicio al cliente
Konecta
2023 - 2024
Cocinera- bartender
Vegan & veggie
2024 - 2025
Operaria de producción
Productos alimenticios Arcoiris
2025 - 2026
Skills
Atención al ClienteCocina GourmetGestión de BaresLiderazgo de EquipoProducción Alimentaria
Published on CazVid - Jun 2, 2026