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Henry
Responsable de Operaciones y Desarrollo Comercial
Contact
Competencies
Experiencia demostrada en Excel.
Experiencia demostrada en Microsoft Word.
Experiencia demostrada en Gestión y análisis de KPI.
Experiencia demostrada en Planificación y programación de producción.
Experiencia demostrada en Liderazgo de equipos y turnos.
Education
Summary
Responsable de Operaciones y Desarrollo Comercial buscando nuevas oportunidades
Experience
Responsable de Operaciones y Desarrollo Comercial
Gestiono la operación, costos, inventarios, proveedores, personal y calidad.. Desarrollo productos y nuevos canales de venta.
Jefe de Producción
Dirigí la planificación y ejecución del programa productivo.. Administré la dotación, los turnos y los recursos de planta.. Monitoreé KPI, costos y mermas.. Gestioné desviaciones y coordiné acciones con Calidad, Mantención, Abastecimiento y Prevención de Riesgos.
Encargado de Producción
Programé la producción diaria, asigné personal y recursos y realicé seguimiento al avance productivo.. Gestioné indicadores, costos y acciones correctivas.. Elaboré reportes para la gerencia e impulsé mejoras de eficiencia y productividad.
Analista de Producción
Controlé procesos y documentación.. Verifiqué los procedimientos de calidad e inocuidad.. Participé con el área de Calidad en ISO 9001, ISO 22000, BPF, HACCP y 5S.
Supervisor de Envasado
Planifiqué y coordiné el proceso de envasado para cumplir los requerimientos de producción, calidad y seguridad operacional.
Supervisor de Producción
Supervisé al personal, controlé la asistencia y coordiné la transformación de materias primas, asegurando continuidad y cumplimiento del programa.
Key Account Distributors
Gestioné la comercialización y promoción de productos y fortalecí relaciones de largo plazo con distribuidores y clientes.
Jefe de Producción
Planifiqué, supervisé y controlé el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de procedimientos, objetivos de productividad y estándares de calidad.
Analista de Producción
Realicé el seguimiento de indicadores y la planificación de producción.. Ejecuté controles fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de producto en proceso y terminado.. Verifiqué BPF, HACCP y 5S.