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Francisca
Nutricionista
Contact
Competencies
Experiencia demostrada en Atención nutricional en APS.
Experiencia demostrada en Programa de Salud Cardiovascular (ECICEP).
Experiencia demostrada en Evaluación nutricional integral.
Experiencia demostrada en Educación alimentaria y consejería nutricional.
Experiencia demostrada en Nutrición clínica en pacientes hospitalizados.
Education
Summary
Nutricionista buscando nuevas oportunidades
Experience
Nutricionista
Participación en operativos preventivos de salud nutricionales y cardiovasculares. Cálculo de requerimientos energéticos (kcal/día).. Medición antropométrica (peso, talla, IMC y circunferencia de cintura).. Toma de presión arterial, glicemia capilar y colesterol capilar.. Educación alimentaria y promoción de hábitos saludables.
Nutricionista
Participación en operativos preventivos de salud nutricionales. Medición antropométrica (peso, talla, IMC y circunferencia de cintura).. Educación alimentaria y promoción de hábitos saludables.
Nutricionista – Internado Salud Pública
Atención nutricional integral a pacientes del Programa Cardiovascular (ECICEP).. Evaluación nutricional mediante anamnesis clínica, alimentaria y social.. Intervención en enfermedades crónicas no transmisibles.. Educación alimentaria personalizada.. Seguimiento nutricional y visitas domiciliarias.. Trabajo interdisciplinario con equipo de salud.
Nutricionista de Producción — Internado Alimentación Institucional
Supervisión de procesos de producción alimentaria.. Control de temperaturas y cumplimiento de normativa sanitaria.. Capacitación a personal en manipulación de alimentos.. Control de calidad y trazabilidad.
Control de Calidad — Internado Gestión e Inocuidad Alimentaria
Supervisión de recepción y despacho de alimentos.. Control de cadena de frío.. Aplicación de protocolos HACCP y estándar PAE.. Capacitación a personal.
Nutricionista Clínica — Internado Área Clínica
Evaluación nutricional de pacientes hospitalizados.. Cálculo de requerimientos nutricionales.. Monitoreo de soporte nutricional.. Registro clínico nutricional.
Ayudante de Nutricionista
Apoyo en servicio de alimentación colectiva hospitalaria.. Preparación de minutas.. Control de higiene alimentaria.