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Favio
Gerente de Producción con experiencia en gestión agrícola y control de calidad de café de exportación
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Competencies
Experiencia en planificación, control y optimización de procesos productivos en el sector cafetalero.
Capacidad para asegurar estándares de calidad en procesos de beneficiado y exportación de café.
Habilidad en gestionar y controlar presupuestos operativos y de inversión en entornos agrícolas.
Dominio en creación y utilización de herramientas digitales para control, análisis y presentaciones.
Education
Summary
Ingeniero Agrónomo con más de 18 años liderando procesos productivos, control de calidad y gestión administrativa en el sector cafetalero. Orientado a la optimización de recursos y mejora continua.
Key Achievements
- Lideró la implementación de planes operativos que aumentaron la eficiencia en la producción de café exportable.
- Gestionó presupuestos anuales, optimizando recursos y reduciendo costos en mantenimiento, cosecha e inversión.
- Desarrolló herramientas en Excel que mejoraron el control de nómina y costos operativos en haciendas cafetaleras.
- Supervisó procesos de beneficio húmedo asegurando altos estándares de calidad para exportación.
- Coordino programas fitosanitarios y monitoreo de plagas, mejorando la salud de los cultivos y rendimientos.
Experience
Gerente de Producción
Responsable del diseño y ejecución de planes operativos y administrativos para café de exportación.. Gestión y control de presupuestos anuales de mantenimiento, cosecha e inversión.. Liderazgo de programas nutricionales (edáficos y foliares) y programas fitosanitarios integrales, garantizando eficiencia en el rendimiento de mano de obra y cumplimiento de metas.. Implementación de programas de certificación de fincas.
Responsable Técnico Administrativo
Dirección del proceso de beneficio húmedo de café asegurando estándares de calidad para la exportación.. Creación de herramientas en Excel para control de nómina y costos.. Supervisión de las áreas operativas en campo y optimización recursos económicos.
Asesor Técnico
Coordinación técnica de programas fitosanitarios y monitoreo de plagas/enfermedades.. Elaboración de estimaciones de cosecha y programas de fertilización personalizados.. Análisis de eficiencia operativa y condiciones fitosanitaria del cultivo de café.