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Paola

Chef y recepcionista con experiencia en hostelería y servicios veganos

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La Paz, La Paz Department, Bolivia
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Competencies

Atención al clienteIntermedio

Proporcionó atención y servicio en restaurantes y tiendas, asegurando satisfacción del cliente.

Preparación culinariaIntermedio

Participó en la preparación de desayunos, almuerzos y cenas, incluyendo mise en place y atención en diferentes servicios.

Gestión de recepciónIntermedio

Realizó tareas administrativas como recepción, control de personal y contabilidad, facilitando operaciones diarias.

Ventas y atención comercialPrincipiante

Realizó venta minorista y mayorista de material escolar y ropa, atendiendo a diversos tipos de clientes.

Preparación de productos veganosIntermedio

Elaboró productos veganos en pastelería y panadería, ampliando su experiencia en gastronomía saludable.

Education

Egresada DE GASTRONOMÍA Y HOTELERÍA
PRIMERA ESCUELA DE HOTELERÍA Y TURISMO DE BOLIVIA
Completed MARZO 2016
LINGÜÍSTICA E IDIOMAS
Universidad Mayor de San Andrés
Completed ACTUALIDAD

Languages

Inglés
Francés

Summary

Profesional con experiencia en cocina, atención al cliente y gestión administrativa en diversos entornos, con fuerte orientación hacia la diversidad de habilidades.

Key Achievements

  • Gestionó la preparación de productos veganos en una pastelería y panadería, ampliando su catálogo de opciones saludables.
  • Atendió de manera efectiva a huéspedes y administró tareas de recepción en un hotel, mejorando la experiencia del cliente.
  • Desarrolló habilidades en atención al cliente y ventas en un entorno minorista y mayorista, diversificando su experiencia comercial.

Experience

Encargada de pastelería, panadería y bebidas

RED MONKEY
2015

Pastelería vegana, Panadería vegana, Bebidas naturales, Platillos veganos

Cocinera y mesera

RESTAURANTE LE TON TON
2016

Comida nacional, Atención al cliente.

Ayudante de cocina

TERRAMÍA RESORT
2017

Preparación de desayunos, Mise en place de almuerzo y cena

Recepcionista

EUROTEL DAVINA
2018

Recepción de huéspedes, Contabilidad diaria, Clasificación de archivos, Control de personal

Ayudante de cocina

REAL PLAZA HOTEL
2018

Atención de servicio en restaurante, Mise en place de tres servicios

Vendedora

MERCADO PASAJE ORTEGA
2018 - 2022

Atención al cliente, Venta por mayor y menor de material escolar, Venta por mayor y menor de ropa para mujer, Recepción de material para la venta

Skills

Atención al clientePreparación culinariaGestión de recepciónVentas y atención comercialPreparación de productos veganos
Published on CazVid - Jul 3, 2025
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